怀孕之后,孕妈妈应谨慎食用含有这些物质的食物,避免影响钙吸收

作者:BabyEDU 01-25阅读:3134次

准妈妈在孕期需要补钙,应多吃含钙丰富的食物,并适当食用钙片。准妈妈在补钙的同时还应注意日常饮食,因为有的食物含有草酸、植酸等会影响钙吸收的物质,因此孕妈妈应谨慎食用含这些物质的食物。

有涩味的蔬菜——草酸

建议孕妈妈吃蔬菜、水果不要过量,每天吃500-750克即可,尤其注意避开有涩味的蔬菜,如果一旦要吃,也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

大米面粉——植酸

建议孕妈妈食用大米和面粉时多做一件事。在做米饭时,可以先将大米用适量温水浸泡半小时,这样米中的大部分植酸就能被植酸酶分解;而面粉发酵后也能分泌出植酸酶,从而消耗掉面粉中的植酸。

可乐、咖啡、汉堡包——磷酸

可乐、汽水等碳酸饮料、和咖啡、汉堡包、比萨饼、炸薯条、动物肝脏等食物含有磷,而这会影响人体内的钙磷比例。如果钙磷比例达到1∶10~20,过多的磷就会把体内的钙“赶”出体外,从而影响补钙。

高盐食物——钠

过多的盐分会影响身体对钙的吸收,还可能导致体内骨骼中原有钙的流失。如果孕妈妈经常吃高盐食物,摄入钠过多,就会影响体内钙的吸收,因此建议孕妈妈饮食应以清淡为主。

油脂类食物——脂肪酸

有的准妈妈在孕期会因为口味改变嗜吃油脂类丰富的食物,但脂肪在体内会分解成脂肪酸,而脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道会与钙形成难溶物质,从而使钙的吸收率降低。

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