怀孕对于女性来讲是一件大事,每步都需谨慎,所以小编在这里总结了在怀孕期间需要如何做好饮食健康的问题,还需知道哪些是饮食禁忌?
孕期应该吃的食物
1.适量摄取脂肪
孕妇需要补充脂肪,除了提供孕妇足够的体力外,还有助于胎儿脑和神经系统等组织的形成与再生。一般富含优质脂肪的食物包括深海鱼类、坚果类、橄榄油、亚麻油及乳制品等,肉类脂肪成分略逊于乳制品,但也可以提供人体部分所需。
2.蛋白质很重要
婴儿所有组织和器官的发育都有赖于蛋白质,是不可缺的营养素。孕妇需要从食物中摄取足够的必需氨基酸,富含必需氨基酸的食物被称为完全蛋白质食物,包括肉类、鱼类、家禽、蛋类及乳制品等动物性食物。还有一些还有部分氨基酸的植物性食物比如蔬菜、全谷物、豆类(大豆、扁豆及花生),需要结合起来才能摄取到全部的必须氨基酸。
3.复合碳水化合物
对孕妇健康最有益的既不是在糖衣或糖果中的单糖,也不是营养价值高的在水果中的果糖,而是复合糖。它分子较大,吸收较慢,可以缓慢持久的提供能量,也使血糖水平比较稳定,这类复合糖被称为复合碳水化合物或者淀粉,最佳食物来源:意大利面,土豆,谷类,豆类及种子类。
孕期不建议吃的食物
1.任何含有酒精的饮料
怀孕后,任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流,并造成损害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害很难估计。
2.熏制和腌制食品
熏制、腌制食物中,亚硝酸盐含量较多,在人体内与胺类化合物作用会生成强致癌物——亚硝胺。导致亚硝胺最多的是腌菜,其次是干咸鱼、红肠、腊肉、火腿、熏肉等,虾酱、咸蛋、咸鱼等食物也不少。所以准妈妈还是不要吃。
3.加工食品
为了食品的色泽、味道和长期保存,加工食品中往往会添加各种添加剂和防腐剂,如果准妈妈长期或大量食用这种成品或半成品食物,对胎儿的危害是不言而喻的,还是少吃为好。
怀胎十月不容易,每个准妈妈都需要时刻关注一些不能吃的食物,多搭配一些营养,养成一个很好的饮食习惯。