这些大脑发育的必须营养素,尽早开始补充!
脑部的发育,是一生一次不可逆的。而宝宝大脑发育所需要的全部营养都来自于妈妈,一个人吃两个人用,并不只是多吃几顿那么简单,摄入的时机也非常重要!0~3岁是大脑极速发育的黄金期,在这段时间宝宝的大脑发育是“一次性完成”不可逆的。其中孕早期阶段更是胎宝宝大脑、神经系统形成的关键期。错过这个关键期,日后再补也将会是事倍功半。
铁、锌、铜、硒、维生素A等都是帮助小脑袋发育的重要营养素,其中DHA和叶酸担当的角色尤为关键。
- DHA:
DHA是宝宝脑部的主要结构脂肪,为视力发育和大脑发育提供重要支持。胎宝宝自身并不能合成DHA,所以对它的需求全部都要从妈妈身上获取。但进入孕期,妈妈体内的DHA含量会急剧下降,孕期将会比孕前下降38%。为确保胎宝宝的脑部发育,妈妈一定要持续补充足量的DHA哦。
孕期摄入量推荐:每天200毫克
从哪些食物补充:
建议选择富含脂肪的深海鱼,如三文鱼、银鳕鱼、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼等。
深海鱼的脂肪中含有最为丰富的n-3多不饱和脂肪酸(包含DHA),如秋刀鱼、鲔鱼、远东沙丁鱼(这些鱼的油中DHA含量能达到10%以上,比禽畜肉类中的DHA含量要高出10-100倍)。此外,也可搭配服用DHA 产前补充剂。
- 叶酸:
叶酸是一种B族维生素,为宝宝的神经系统发育提供营养,可帮助预防脊髓和大脑异常等某些发育缺陷。宝宝的大脑和脊髓在怀孕的第4周左右就开始发育了,这时候,如果妈妈体内有充足的叶酸,就可为宝宝的神经系统发育提供足够营养。
孕期摄入量推荐:理想情况下,最好在计划怀孕前3个月开始补充,受孕前建议每天400微克(0.4 毫克)。而孕早期是补充叶酸的关键期,可以提高到每天600微克(0.6毫克)。
从哪些食物补充:
坚果类、深绿色蔬菜(菠菜、甘蓝、花椰菜、芦笋)、燕麦片等全谷类食物、香蕉及橙子等柑橘类水果都含有丰富的叶酸。
虽然含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、食物烹饪就不稳定,容易失去活性,人体真正能从食物中获得的叶酸并不多,所以妈妈可以选择服用叶酸补充剂。
但,也要注意不要过量补充,叶酸摄入过量也会对宝宝的健康带来风险。
这些微量元素,也别忘了补充哦
- 铁:血红蛋白的重要组成成分
充足的铁元素有助于防止贫血,在婴幼儿的成长过程中支持心理运动和智力的发育。而铁元素不足将会使孕妈感到虚弱、疲惫。
孕期摄入量推荐:每天20-29毫克
从哪些食物补充:蛋类、鱼、家禽等肉类、全谷物、豆类和深绿色蔬菜或叶菜(菠菜、甘蓝)
- 钾:神经系统发育至关重要的元素
孕期摄入量推荐:每天2.0 克
从哪些食物补充:某些生的彩色蔬果(西葫芦、香蕉、甜瓜、柑橘类水果、油桃)、豆类、薯类、坚果
- 维生素 C:为免疫系统提供支持
孕期摄入量推荐:每天100-115 毫克
从哪些食物补充:彩色的水果和蔬菜(绿色和红色的灯笼椒、西红柿、绿叶蔬菜、花椰菜、草莓、猕猴桃、番石榴、柑橘类水果、哈密瓜)
- 维生素 E:加强宝宝的眼部发育,保护宝宝免受自由基伤害
孕期摄入量推荐:每天100-115 毫克
从哪些食物补充:蛋黄酱、坚果和种子、全谷物、苹果、胡萝卜、芹菜、菠菜等
- 锌:促进细胞增殖、组织的生长和修复,降低早产和妊娠高血压风险
孕期摄入量推荐:每天9.5 毫克
从哪些食物补充:全谷物、蛋类、肉类(家禽、鱼)
- 钙:强化孕中晚期宝宝骨骼的发育
孕期摄入量推荐:每天1000毫克
从哪些食物补充:奶类及乳制品、花椰菜、甘蓝、菠菜、豆类及豆制品
总的来说,为了保证你自身和胎宝宝的营养摄入,准妈妈平时可不要挑食哦,谷物、鱼肉蛋奶、蔬果要多样组合,均衡搭配。