准妈妈孕早期营养不能缺乏,更不能乱吃。营养对孕早期胎儿的胚胎形成、器官发育有至关重要的作用。以下7种保胎食物可以根据个人情况适当多吃。
一、菠菜
怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但菠菜含草酸也多,草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,可将菠菜放入开水中焯一下,大部分草酸即被破坏掉。
二、鱼
据调查,孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。
三、锌
一些发展中国家先天异常发生率高与饮食中缺锌有关。也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。
富含锌的食物有:锌元素主要存在于海产品(海带、贝类、海鱼)、动物内脏中。同时糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失。这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。所以不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
四、核桃
核桃的营养丰富,其中脂肪约占20%~50%,糖占10%左右。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高。如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处。
五、供给充足的热量
孕早期很多孕妈有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。
六、铁质
铁质对每个人的身体健康都十分重要,对于孕妇来说更是不可缺少的营养成分。因为铁能够防止孕妇贫血,避免胎儿营养不良,所以孕妇平常可以多吃些含铁比较丰富的食物。
七、供给充足的蛋白质
孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的,其原因是容易消化,氨基酸齐全。
八、摄入充足的维生素
女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,所以,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿等。