有个头疼脑热感冒发烧嗓子疼的时候，大家可能都不愿意吃西药的消炎药，这时我们可以吃一些野菜就可以治疗轻度的感冒发烧嗓子疼。上一篇我们也说了每一道菜或药都有其性和其归经，不是说随便拿个感冒药就吃，这不但治不了病而且可能还会把病给耽搁了。
咳嗽有黄痰吃哪种野菜最适合？
- A、苋菜
- B、荠菜
- C、鱼腥草
鱼腥草还有一个名称叫折耳根。贵州人特别爱吃鱼腥草，几乎任何的饭店里都有它，鱼腥草从归经上讲入肺经，性寒凉，所以它可以治疗由肺热引起的咳嗽、吐黄痰、打喷嚏、流黄鼻涕等等，并且效果很好。
现代医学研究认为鱼腥草是天然消炎药的王牌，目前有很多鱼腥草的注射液、针剂、药片被广泛应用于治疗小儿肺炎和老年肺部感染等，它主要有两方面的作用：
1.提高人体当中吞噬细胞的效能，我们知道吞噬细胞是人体的卫士，它可以吞噬坏的细胞、细菌和病毒，从而起到消炎的作用。2.可抑制细菌、病毒的活性，从而起到消炎的作用。
从中医方面来讲，清肺热的药有很多，比如黄芩、连翘等，而鱼腥草清中带散、清中带排不仅清肺热还可以把病灶（细菌、病毒）给清除。对于支气管炎、肺炎、梅核气甚至肺部的肿瘤、肺癌都是一个很好的药。
此外，鱼腥草对于因肺热引起的鼻炎、鼻窦炎也特别管用。我们说肺开窍于鼻，因此鼻子有毛病往往也是肺引起来的。这里特别再强调一下：必须是肺热型的鼻炎或者鼻窦炎使用鱼腥草才管用，那怎么判断鼻窦炎或者鼻炎是属于热性的呢？其实也很简单：一般鼻炎或鼻窦炎都有打喷嚏、流鼻涕，如果鼻涕很稠、很黄往往就是肺热导致的。
鱼腥草
功效：清热解毒、消脓排肿
适应症：咽喉炎、肺炎、气管炎、鼻窦炎
那鱼腥草怎么用呢？除了前面提到的注射液、针剂、药片，外用可以榨成汁滴鼻子，滴到鼻孔里边同时对鼻塞也有很好的通鼻窍作用，当然还可以做成菜品。
如果感冒的时候痰不是黄痰而是白痰而且流清鼻涕，这是属于风寒的感冒就不能用鱼腥草这种寒凉的药了。
风寒感冒应吃哪种野菜？
- A、蒲公英
- B、紫苏
- C、薄荷
并不是所有的野菜都是凉的，紫苏就是辛温的一个药食两用的野菜，因此它对于因风寒引起的感冒具有治疗的作用。紫苏治感冒专门有一个食疗方：
香苏饮
原料：紫苏叶5克、香薷5克
用法：沸水浸泡饮用。
功效：发汗散寒、行气化湿。
好多孕妇在怀孕期间像抗生素、感冒药这些都不能吃，如果感冒了怎么办呢？感冒尤其是病毒性感冒有可能造成胎儿畸形，西药又不敢用，这时候就可以选择既可以治疗感冒又不影响胎儿甚至还有安胎作用的紫苏，紫苏是治疗怀孕早期孕妇感冒首选的一个药物，也有一个方子：
孕感灵
原料：紫苏叶10克、葱白5根、生姜3片
用法：每日水煎温服
适应症：孕妇外感恶寒、发热流清涕、咳嗽、安胎。
南方人喜欢用紫苏和海鲜放在一起来做菜，这主要有两方面的原因：第一是它比较出味儿；第二是有时候脾胃差一点的人可能吃完海鲜以后会肚子痛、拉肚子、呕吐，而紫苏可以解鱼蟹毒可有效避免发生这些情况。
夏天吃紫苏有什么好处？
- A、清凉消暑
- B、提高食欲
- C、预防腹泻
夏天一般湿气大，脾胃比较呆滞会影响我们的食欲，紫苏恰好也具有行气、和胃、宽中的作用，可以开胃。紫苏用于开胃一般就做成代茶饮，我们称之为紫苏饮。
紫苏饮
原料：紫苏30克、陈皮10克、生姜三片
用法：入水同煮，水沸后放两块冰糖，凉后饮用。
功效：开胃降暑，提神醒脑。
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