春节将至,很多家庭开始陆陆续续备年货了,孩子的小零食也是其中一项。
但是有孩子的家庭请注意了,有些大人可以过过嘴瘾的零食,却一口都不能喂小宝宝吃!尤其是1岁以下的孩子。看似美味的零食,却对孩子的健康造成了极大的威胁,父母除了自己不能喂给孩子吃之外,也要警惕孩子在无人监督的情况下误食。
1.果冻——学龄前不要吃
果冻一直是孩子爱吃的零食,可是果冻对于年幼的孩子来说很危险,不仅含有各种添加剂并不健康,而且吃的时候容易堵塞气管导致窒息。
真实案例:
一位3岁男孩,在家中边玩边吃果冻,突然出现呛咳,继而出现吸气性呼吸困难,面色青紫,四肢挣扎,1分钟后神志不清。虽然事后10分钟左右就送到医院,但患儿心跳、呼吸早已停止,虽经人工呼吸及气管插管等抢救措施,仍无济于事。
另一位2岁的小男孩,在医院门诊静脉注射时因食果冻也突然窒息,幸亏正在医院,值班护士立即头朝下抱起孩子,压腹、拍背数秒钟后,一大块果冻从孩子嘴里喷了出来,孩子得救了。
提醒:
果冻的主要成份是卡拉胶,它富有弹性,对于学龄前的儿童,特别是婴幼儿来说,因为气管比较狭窄,进食能力还不健全,如果食用果冻,一不小心就可能会把果冻吸入气管,从而引发严重后果。
快过年了,家长务必当心这些容易引起孩子窒息的食物:
·坚果类(花生、瓜子、杏仁、腰果等)
坚果对孩子的成长有好处,但是颗粒比较小,过年期间,孩子很容易就能拿到坚果,孩子会将坚果整颗吞在嘴里,因为不会嚼碎,直接咽下去,就很容易进到气管内。所以,在吃坚果的时候,家长最好打碎或者磨成粉后再喂给孩子。
·糖果(软糖、硬糖)
糖类不会很快融化,在孩子活动时,嘴里含着的糖果同样容易进入气管。一般情况下,并不建议家长给孩子吃糖,这对孩子的牙齿和身体都没有好处。
·小个水果(葡萄、圣女果、车厘子)
孩子咀嚼能力不发达,遇到这种整个的小个水果只能直接吞,很容易噎到。即使再小,家长也要切成小块,有籽有核的也要先给孩子去除掉再吃。
·大块肉类(瘦肉、火腿肠)
瘦肉较硬,如果大块的话,孩子也容易噎到,火腿肠(鱼肉肠)也是同样的道理。家长都要切碎弄烂后再给孩子吃。
遇到异物吸入,家长要学会急救方法:
当孩子发生异物呛入气管时,别惊慌,若口鼻有食物,先清除食物残渣,不要试图用手把孩子咽喉深部的异物抠出来,建议尝试“海姆立克急救法”《噎住、呛到会夺命!家长快学一套急救法来预防》
2.元宵、年糕——3岁以下不要吃
很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗,但这种传统美食却潜藏着危险。曾经有新闻报道说,有一年,在日本东京元旦当天,就有14个人因为吃年糕被噎住,其中2个人因窒息而死。
提醒:
年糕、元宵等一般都是用糯米做的,一方面糯米不好消化,可能会加重孩子胃部的负担。另外,糯米这种食物还可能加剧孩子胃酸的反应,会造成他们胃部不舒服。而且糯米很黏,孩子很容易因为吞咽不下去,而发生危险。因此,不建议3岁以下孩子吃年糕或元宵。
3.刺身、海鲜——学龄前少吃
因为好吃生食,而导致全身长满寄生虫的案例比比皆是,成人也就罢了,儿童感染寄生虫,严重时可能会影响生长和智力发育。
提醒:
刺身(生鱼片)很多都卫生不过关,含有大量的病菌,在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用,孩子的消化道很娇弱,很容易就造成腹泻、呕吐等消化道症状,一些没有煮熟的鱼(特别是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙类里可能还有寄生虫,是酒精、芥末、调料根本杀不掉的。
4.酒——3岁以下禁吃
逢年过节时,总有些爱喝酒的大人在喝到半尽兴时,喜欢拿根筷子蘸点酒往孩子嘴里一塞,还会“自豪”地说,咱家孩子遗传好酒量啊!看着孩子被酒精熏的样子,你可能觉得这样逗孩子很有意思,但对孩子来说,这可能是无法挽回的伤害。
真实案例:
2岁的孩子圆圆,原本是个健康活泼的小男孩,就因为被父亲的朋友“教唆”喝了这个东西,回来后就昏迷不醒。
提醒:
酒精的刺激性对孩子的肝、肾、大脑、心血管、骨骼都会造成影响,导致肝肾功能损害、记忆力下降、脑萎缩、高血压、骨质疏松等问题。而且孩子的身体发育不成熟,对酒精的耐受能力更差。同样的酒量,大人可能没什么反应,孩子就可能已经中毒了。
因此3岁以内的孩子绝对要禁止饮用含酒精的饮品,这个年龄的孩子神经系统在快速发育,对外界环境损伤敏感度非常高。过量饮酒轻则乙醇中毒,严重的话还会影响脑部发育和生命。
5.蜂蜜——1岁以内禁食
有的家长喜欢在宝宝的奶粉或辅食中加入一点蜂蜜,觉得能给宝宝补充营养,又能防止和改善便秘。其实,这种做法是错误的,千万别给1岁以内孩子吃蜂蜜了,否则容易中毒。
真实案例:
去年,东京一名6个月大的婴儿因食用市面销售的蜂蜜,导致肉毒杆菌中毒死亡。
提醒:
目前,国内和国际上的营养专家对宝宝吃蜂蜜的看法基本相似——1岁以前的宝宝不能食用蜂蜜,1岁以后的宝宝有特殊需要时可以吃一点。另外,蜂蜜中还可能含有一些雌性激素,如果长时间食用,可能导致宝宝提早发育。所以即使是1岁以上的宝宝,也不能毫无限度地吃蜂蜜,偶尔作为调味品加一点还可以。10岁以后,对蜂蜜的限制就可以放宽,基本能和成人一样食用蜂蜜了。
6.白果——5岁以下禁吃
虽然白果营养成分很高,但并不建议将其作为日常食物食用,因为它含有天然毒性。
真实案例:
三岁的乐乐到奶奶家过周末,奶奶忙不迭地赶去菜场捉回来一只鸡,买了些新鲜白果,准备做一道“白果烧鸡”给孙子吃。回家后,奶奶就坐在餐桌上,将白果剥壳,随后,她起身去厨房烧菜。乐乐看见桌上的白果好奇,抓起白果就往嘴里塞,一口气吃下去8颗。奶奶的鸡还没端上桌,乐乐就面色苍白,大口喘气,紧接着开始呕吐。奶奶赶忙给他捏脊掐人中,但乐乐不见好转,全身发烫,还抽搐起来。奶奶慌了神,打电话喊来儿子儿媳,赶紧将乐乐送到医院。幸亏抢救及时,乐乐只是在鬼门关走了一趟,没有留下后遗症。
提醒:
白果内含的绿色胚芽的毒性是最强的,所以我们平时在食用的时候一定要将其除掉。而且,新鲜的白果一定要先去除外壳,剥出之后的白果仁外还会蒙着一层淡褐色的薄膜,我们只要将其放在开水中泡3-5分钟之后,就可以轻易将其撕干净了。煮熟后白果毒性有所降低,但不能完全去毒。一般情况下,孩子连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。
此外,低于5岁的婴幼儿也不可以吃白果。而且,消化不良、腹胀以及发热的小朋友也不适合食用白果。白果叶片也是不可以直接用来泡水喝的,不然,可能会出现中毒现象。
其实过年聚会都是开开心心的喜事,大家一定多注意孩子饮食。祝愿孩子们假期平安快乐,愿每个家长都能守护好自己的孩子。