年
有
年
鱼
新年已近，岁岁有鱼，
鱼是大家餐桌上必不可少的一道美食，其营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素及生物素、矿物质等，具有增强记忆力、思维和分析能力、延缓脑力衰退等功能，是养生佳品。
吃鱼时，鱼刺卡喉咙是日常生活最常见的，虽然不是大问题，但是也要警惕，尤其儿童更为棘手。
错误做法
鱼刺卡喉后，通常大家习惯做的一定是用力咯出及大口吞饭吃韭菜、吃馒头，或喝醋。
咽饭
其实，这些都是错误的解决方法。不可否认，生活中有时咽口饭，过会儿鱼刺真的不见了，那只是说明这时鱼刺所在部位极浅。
如果是卡得较深，这么做只会适得其反，只能强行将鱼刺推到下咽部，甚至更深的食管，那样就更加难以取出。时间长了可能引起感染、食管穿孔，甚至引起主动脉破裂大出血危及生命。
喝醋
很多人认为喝醋能够软化鱼刺，实际上这种方法危害更大，容易延误取出鱼刺的最佳时间。实验证明，把鱼刺泡在醋里数小时才能软化，而且那是完全浸泡。
然而我们喝的醋跟鱼刺的接触时间十分短暂，非但难以达到软化鱼刺的目的，醋酸还会刺激咽部黏膜导致咽部急性充血，加重炎症，大量食醋还有可能引起胃痛、恶心、呕吐，甚至引发急性胃炎。
正确做法
那么在日常生活中，遇到这种情况该怎么处理呢?
1、停止进食
首先，不要慌张，立即停止进食，减少吞咽动作。如果是孩子，不要让其哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔。
2、做咯和吐的动作
其次，及时地做咯和吐的动作，可以让部分鱼刺吐出来；可用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低，仔细检查咽峡部，主要是舌根和会厌交界处的“舌会厌谷”和两侧的“扁桃体隐窝”部位的鱼刺。
3、仰头漱口
若是小毛刺，不要使劲吞咽，仰头漱口的方法也能使部分鱼刺顺漱口水掉出来。
4、长镊子夹出
如果发现刺不大，扎得不深，则保持平静状态，不要使劲吞咽，可用长镊子夹出。
5、去医院就诊
如果这样还不行，且咽喉部还是有明显的异物感和刺痛，应尽快去医院耳鼻喉科就诊取出，以免发生意外。
专家简介
于汉忠
治未病科主治医师
毕业于上海第二医科大学。从事耳鼻喉临床工作30多年。现任广州中医药大学深圳医院治未病科主治医师，擅长耳鼻喉科常见病、多发病及部分疑难病症的诊断治疗，负责治未病科耳鼻喉体检工作。
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