橘子罐头是很多人儿时的美味回忆，总是让人对它有着甜蜜蜜的思念。冬季正是橘子大量上市的时候，拿几个橘子在家自己复制儿时甜蜜的味道。自己做的橘子罐头没有添加任何的防腐剂，可以放心的食用。
食 材
主料：橘子300g
辅料：水适量、冰糖100g
做 法
1、把橘子皮用刀横竖各划一刀，橘皮剥掉。
2、橘子上面的白筋处理干净。
3、把剥好的橘子用清水洗两遍，白筋都洗掉，捞出沥净水。
4、锅中放入适量的水，放入冰糖。
5、冰糖融化后，把橘子倒在锅里，小火煮到橘子软化后就可以关火了。
6、盛出橘子，可以直接吃，也可以放凉以后再吃。
温馨提醒
1、剥橘子时，上面的白筋清理干净，不然会有苦味。
2、吃不完的罐头，密封冷藏放置1-2天口感更好。
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