相信大家在看到标题时会诧异,居然有95%以上人群为乳糖不耐受所困扰?
或许你在质疑这个数据的真假,这是由于对于成人来说,单次摄入的乳糖含量过少可能无法引起轻度的乳糖不耐受反应,而有时着凉等各种原因也会导致腹泻等症状,从而遮盖了乳糖不耐受的症状。
这也就是为什么轻度的乳糖不耐受一直没有被重视起来的原因,今天小编想跟大家简单聊一下乳糖不耐受。
首先,让我们先来了解一下乳糖是什么?
乳糖是存在于乳品和乳制品当中的主要碳水化合物,是一种由葡萄糖和半乳糖构成的大分子双糖,需要在乳糖酶的作用下被完全分解为葡萄糖和半乳糖后,才能被肠壁吸收。
当人体缺乏足够多的乳糖酶时,一但摄入过量的乳品和乳制品,其中的乳糖将不能被完全分解。而未被完全分解的乳糖会直接进入大肠,在大肠菌群的发酵下,生成一些短链有机酸(如:醋酸、丙酸、丁酸等)和一些甲烷、二氧化碳等气体,会导致人体产生腹痛、腹胀、肠鸣、腹泻等症状,这就是所谓的乳糖不耐受。
一般来说,宝宝初生时期是能够自行合成乳糖酶,从而消化母乳中的乳糖的。而后续随着宝宝年龄的增长和其他食物的添加,乳糖量摄入变少后,人体的乳糖酶的分泌会越来越少,从而导致宝宝开始出现乳糖不耐受的情况。
所以大家可能会发现自己是从某个阶段突然变得乳糖不耐受的,这也是为什么成年人相对乳糖不耐受的比例大大高于婴幼儿的原因。
乳糖酶的分泌跟人体的肠道状态也有着不可分割的关系,一但肠道被刺激引起腹泻后,人体小肠上的乳糖酶会被破坏,导致乳糖无法被完全分解而导致继发性乳糖不耐受。所以有些人会在一次肠炎感染后,发现自己突然不能喝乳品或者乳制品了。
乳糖是婴幼儿生长发育最主要的能量来源,能够促进大脑和神经系统发育,促进钙的吸收,维持体内水电平衡。
母乳中的乳糖含量在7%左右,能够充分满足宝宝的成长需求,且患先天性乳糖不耐受的宝宝概率是极低的。所以当宝宝喝母乳腹泻的时候,千万不要自我妄下判断,认为宝宝乳糖不耐受而暂停母乳喂养,更换无乳糖配方奶粉。
无乳糖配方奶粉是将配方奶中的乳糖去除或者替换成其他糖类,通过回避乳糖的方法,使宝宝不再出现乳糖不耐受的症状。
但长时间的服用无乳糖配方奶粉,可能会导致宝宝消瘦、体重减轻、生长发育缓慢等情况。所以非乳糖不耐受非常严重的情况下,小编是不建议采用规避乳糖的方式来避免乳糖不耐受的。
乳糖不耐受该如何护理呢?
上文有说到乳糖的分解离不开乳糖酶的作用,人体之所以发生乳糖不耐受的原因就是因为缺乏足够的乳糖酶,那增加乳糖酶就是解决乳糖不耐受的唯一方法。
方法一:口服乳糖酶
乳糖酶是活性酶,不能经受高温,一般建议用37摄氏度的温水送服,储存时也要注意遮光阴凉处密封储存。
随着乳糖酶的服用,人体的乳糖酶活性会自我进行调节,可以逐渐减少单次的乳糖酶摄入量,直到完全无需添加乳糖酶。但是要注意不能减少次数哦,因为乳糖酶的活性大约在3小时左右,如果服用完乳糖酶3小时后需要摄入乳糖的话,建议再次服用乳糖酶!
方法二:适量摄入乳糖
对于症状不是很严重的成人,可以每天少量摄入自身安全范围内的乳品或者乳制品,可以刺激自身乳糖酶的活性,从而增加人体乳糖酶的分泌,以减轻乳糖不耐受的症状。但当严重乳糖不耐受的时候,建议采用规避乳糖的方式,以缓解乳糖不耐受症状为首要目标。
对于宝宝
宝宝可以短时间内服用无乳糖配方奶粉,用以缓解宝宝的腹泻症状,但宝宝有明显好转后,不建议继续服用超过7天,应让宝宝恢复摄入母乳或者正常配方奶粉。
对于成人
暂停乳品和乳制品的摄入,或者选择饮用高水解率低乳糖牛奶,此类牛奶对乳糖进行预分解为葡萄糖和半乳糖,规避了大量的乳糖,对大部分乳糖不耐受的成人是非常友好的,比如某品牌的舒化奶。
乳糖不耐受了解了吗?
看完这篇文章,相信大家对乳糖不耐受都有一定程度的了解啦,希望能够帮助到大家。同时也欢迎留言交流与乳糖不耐受的战斗史,你不是一个人在战斗!
文章转载自微信公众号:安心妈妈圈,一个致力于做良心好母婴的自媒体:在这里可以第一时间看到最近的育儿知识分享,解答新手妈妈的困惑,我们是传说中的新妈妈的好帮手、神队友!