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婴儿脑的发育有赖于神经胶质细胞，营养不良的婴儿脑细胞数减少，致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿。
所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大的作用。
孕妇的饮食不在量多，而在于均衡，保持膳食的均衡才能尽可能地获取合理的营养。
准妈妈由于需要供给宫内胎儿足够的营养以保障其正常的生长发育,所以整个孕期都需要增加营养。
对准妈妈的饮食营养要求
一、蛋白质
一般非孕妇每日所需的蛋白质为0.9g/kg体重。妊娠期则需要另加30g/天,即为其所需量。如按体重60kg计算,则为54g + 30g = 84g。即每日需摄入蛋白质84g。肉类中,尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高,而在乳类和蛋类中,蛋白质含量高也最易被消化和吸收。
二、碳水化合物
谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的总量,平均每天为0.4kg-0.45kg即可满足需要。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就相对少一些。
三、维生素
维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。
1、维生素A 孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20% -60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。
2、维生素B 维生素B主要预防神经炎和正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米麦的皮和胚芽,白菜,动物肝脏,芥菜等。
3、维生素C 含维生素C最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等。
4、维生素D根据不同孕期,适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。
准妈妈如何控制体重
怀孕期间，准妈妈体重增加是必然的事情，但体重应该控制在一个合理的范围内，过重或过瘦都会对母体和胎宝宝产生影响，为了自身和胎宝宝的健康和安全，孕妈妈要在供给胎宝宝发育必需营养素的同时，做好体重管理。
在孕早期不要大补
有些孕妇，在知道自己怀孕的前三个月，生怕肚子里的小宝宝营养不够，于是开始各种营养品、大鱼大肉的补，岂不知前三个月肚子里的小宝宝还太小，母体自身的营养已足够，如果这时大补，反而造成营养过剩，最直接的后果就是体重飙升，不利于体重的保持。不过叶酸、维生素还是要补充的。
不要吃太多高热量的油炸食物。
油炸食物，热量非常高，而且里面的各种营养大部分都遭到破坏。在孕期，吃太多油炸食物，不仅不利于体重的控制，而且对肚子里的胎儿也有影响。
不要吃太多水果
在孕期，适当地吃点水果，好处是大大的，能补充各种维生素，但不能无节制的吃，甚至把水果当饭吃，尤其是孕后期。水果里含糖量高，吃太多体重会增长很快，而且容易得糖尿病，增加生产的风险，这就得不偿失了。还有一个小常识，水果要在两餐之间吃，或者在餐前一小时，餐后一小时再吃。（相关阅读：孕妈降血糖的几种最佳水果，饮食这样调整）
不要老宅在家里，要适当地出去散散步
有些孕妇，知道自己怀孕后，变得特别小心，不干家务，不上班，不运动，有些甚至大部分时间都待在床上。其实这是不必要的，这样只会让你的体重直线上升。所以，为了控制体重，还是建议孕妇多进行一些户外活动，如经常去附近公园散散步，多呼吸一些新鲜空气，这样也有利于胎儿的发育。
孕后期不要暴饮暴食，要合理饮食，一日三餐要有所节制。有些家人觉得孕妇是两个人——自己和肚里的小宝宝，所以吃饭时拼命地劝孕妇多吃点，有些孕妇觉得要加强营养，也会额外多加一碗饭，其实这对你控制体重没有一点帮助，如果你不有所节制，你就等着看自己越来越臃肿的身材吧。
其实整个孕期体重增加20斤——25斤比较合理。为了产后能快速的恢复身材，做个令人羡慕的辣妈，孕期还是合理控制一下自己的体重吧！
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