孕妇本就是一群比较特殊的群体，因为孕育着胎儿，身体雌孕激素分泌量比未孕的女性要多得多，而这些激素的变化也直接改变了孕妇的日常饮食习惯。
有的人表现得食欲不振的样子，有的人表现出偏嗜某种事物或是平日以前从来不喜欢吃得东西现在喜欢吃了。并且，在加上孕期身体免疫力低下，抵抗疾病的能力也差，所以孕妇们对于孕期的饮食也就必须得过分关注起来才是。
为了保证孕妇和胎儿的安全，夫妻双方也必须上食物上心，这很关键。所以对于义务工作者来说，就会经常接收到很多来自孕妇或是家属的提问，对于孕妇来说，饮食需要注意什么？仔细到什么东西能吃，什么东西不能吃，理由是什么等等事项。
所以对于龙虾这种较为特殊的食材，引起了很多孕妈妈们的注意。
随着人们生活水平的不断提高，再加上龙虾为甚味道鲜美、营养价值丰富，就引起了很多人的高度关注，龙虾本身含有人体所必须得8种必需氨基酸，它的营养价值高于柔内，且其脂肪含量又比肉类低，其虾肉进入人体之后肉易于被消化吸收，所以它是一种老少皆宜的上等食材。
尽管它有这些优点，还是有很多人会因为龙虾而产生过敏症状。另外，在加上龙虾含有的寄生虫较多，容易引发人们罹患寄生虫病。所以，在饮食上面，严格要求所食用的龙虾要经过高温蒸过才能够给人放心使用。
首先，孕妇是可以吃龙虾的，但因为多女性在孕前吃龙虾并不会有什么不适症状，而孕后体内个激素的分泌水平纷纷改变，很多以前吃龙虾不过敏的，可能孕后会出现一系列过敏的症状，所以提醒怀有小宝宝的孕妈们，吃龙虾不要只注重味道和营养，也要关注一下是否会过敏这个问题。因为过敏出现在孕妇身上真的很划不来，要是仅出现皮肤瘙痒还好，如果出现呼吸困难的症状，胎儿也会因为妈妈呼吸困难而导致自己的氧气供应不足而发生宫内窒息的危险症候。所以选择吃龙虾要慎重。
孕期时间段，大多数孕妇极其容易觉得到口中没味儿，所以面对营养价值较高、又能通乳的龙虾时，大多人都喜欢点用麻辣口味的龙虾，其实并不建议大家选用这么重的口味，因为湿热容易引起便秘、痔疮、出血，若是影响到脾胃运化，还会导致四肢困重无力，要是影响到肝脏，口中还容易出现口苦的症状。所以不建议孕妇选择吃口味过重的龙虾。
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