发育迟缓!影响智商!宝宝缺了它,伤害不可逆!

作者:西安天佑儿童医院 05-05阅读:819次

对于已知的118种化学元素里,中国的家长特别钟情于“钙”:

  • 头发黄,缺钙!
  • 出牙晚,缺钙!
  • 爱出汗,缺钙!
  • 老哭闹,缺钙!
  • 宝宝腿弯,缺钙!
  • 还不会走,缺钙!

……

似乎什么都能和“缺钙”沾上边,其实大部分家长眼中的“异常”,包括上面的那些情况,基本都是宝宝生长发育中遇到的正常现象,随着宝宝长大,自然就会消失。

大家都把注意力集中在缺钙上,却把一种比缺钙更加普遍的,会发生在孩子身上的现象忽视了——缺铁!

相比缺钙,缺铁对宝宝的伤害有过之而无不及:长期缺铁会造成孩子发育迟缓,甚至还可能会影响智力发育。孩子缺铁比你想象的更可怕!

今天,我们来说说孩子缺铁的问题。

首先,我们要明白一个概念,那就是——

01

贫血不一定等于缺铁

贫血是一种症状,就像咳嗽、发烧一样,症状背后也许有不同的原因,想让症状好转,就要先找到原因。

“缺铁性贫血”的确是婴幼儿贫血最常见的原因,不过也确实存在其他的疾病原因。

宝宝是不是贫血,是哪些因素导致的,如何治疗等,需要我们带孩子去医院,医生通过血液检测,再根据宝宝出生、喂养、发育等具体情况,进行综合诊断和治疗。

家长千万不要未经诊断就擅自买来所谓的补品、补铁或者补血药品给孩子吃!

我们带孩子去医院做体检,基本都做过血常规,通过血常规大致就可以分辨出孩子是否有贫血症状。

下面的图片是一份血常规报告单:

小维用红框圈出的参数是与贫血有关的:

红细胞中含有血红蛋白,血红蛋白中含有铁元素。

红蛋白浓度及相关的红细胞参数通常与贫血有关。

因为“缺铁性贫血”在孩子中最为常见,所以我们今天主要说缺铁性贫血。

02

缺铁真的非常严重!

缺铁,最早表现出来的是贫血。但缺铁的危害,绝不止仅仅步于贫血。

铁是人体必需的营养元素。缺铁性贫血,是宝宝身体里缺少足够数量的健康的红细胞,这就会影响氧气运输到大脑以及身体里其他器官和组织。长期得不到纠正和治疗,可导致孩子生长发育迟缓。

《海蒂育儿大百科》针对缺铁性贫血也提到了“缺铁→吃得少→更加缺铁→吃得更少”的恶性循环,认为“这将使宝宝的情况变得更糟糕”。

03

怎么才能看出来孩子缺铁?

我们带宝宝去做6个月体检时,一般会有血常规检查(不过各地医院可能略有不同)。

贫血是日积月累发生的,发现往往有“滞后性”。

轻、中度的缺铁性贫血,一般没什么特殊症状,不太容易被发现。等到了我们能直观看出来孩子的异常,情况其实已经持续一段时间,且比较严重了。

长期缺铁性贫血或严重缺铁性贫血的宝宝,通常伴有:

食欲下降,比如厌奶,不爱吃饭。

看起来面色苍白,嘴唇、指甲颜色淡。

精力下降、虚弱、容易累和情绪易怒。

缺铁性贫血,真的不要等我们“看出来”再去进行治疗弥补。我们平时多关注孩子,防患于未然,并且按时带孩子去体检,把重点放在预防上。

04

中国宝宝发生缺铁几率很高!

2000年~2001年“中国铁缺乏症流行病学调查”结果显示,我国7个月~7岁儿童缺铁性贫血和铁缺乏的患病率分别为7.8%和40.3%,其中7月~12月龄婴儿铁缺乏的患病率高达65.2%。

当宝宝还在妈妈肚子里的时候,通过胎盘从妈妈身体获取铁。如果宝宝在胎儿期获取到充足的铁,通常能满足出生后6个月内的需要。

但是,这比我们想象中的更加困难重重:

  • 困难一,先天储备不足
  • 如果妈妈在孕期缺铁,或宝宝早产、是双胞胎(多胞胎)等,都可能导致铁储备不足,出生后就容易缺铁。
  • 困难二,补充不及时,摄入量不足
  • 婴幼儿时期正是身体快速生长发育的阶段,如果出生满6个月后没有及时添加富含铁、易吸收的食物,或摄入量不足,也容易导致缺铁。
  • 困难三,吸收不好,丢失过多
  • 如果宝宝有慢性腹泻的情况,对铁的吸收不好,排泄还增加,那么必然容易缺铁。过敏的宝宝如有肠道出血的症状,也会因为长期慢性失血而导致缺铁。

所以说,宝宝是否贫血,与妈妈自身的情况,以及平日养育、疾病等情况都有着紧密的联系,每个环节都可能会出现这样或者那样的问题,使宝宝出现贫血。

05

如何预防宝宝贫血

我们分几个阶段来说,

宝宝出生前,准妈妈要预防贫血,好让宝宝储备足够的铁。

小维怀孕期间,在医生建议下,就额外补充过铁,一直吃到了哺乳期结束。

宝宝出生6个月内

如果是纯母乳喂养,足够的储备加上母乳中的铁能被宝宝很好地吸收,纯母乳喂养一般都能满足6个月内宝宝对铁的需求。

哺乳期的妈妈,每天的饮食中最好含有总量约220g的肉类食物,鱼禽蛋肉都算,另外也要吃一些大豆、坚果等。

素食妈妈可以咨询一下医生的营养建议。

如果母乳妈妈有缺铁性贫血的症状,可以在医生的指导下补充铁元素。

如果是配方粉喂养,因为大多数配方粉中都含有铁,所以宝宝奶量充足的话,也能摄入足够的铁。

宝宝出生6个月后

添加辅食后,我们要注重给宝宝选择富含铁的食物,比如强化铁婴儿米粉(非家庭自制米粉)。

根据月龄和宝宝的接受情况,逐渐增加红肉等富含铁的食物,通过饮食满足宝宝对铁的需求。

06

宝宝每天吃多少才能

保证铁元素的摄入?

对健康的宝宝来说,铁的最好来源不是营养品,而是富含铁且容易吸收的食物。

那么宝宝每天吃什么,怎么吃,才能保证足够的营养摄入呢?

根据《中国居民膳食指南(2016)》的建议:

7~9个月的宝宝

  • 每天奶量600ml 以上
  • 适量强化铁婴儿米粉、厚粥、烂面等谷物类
  • 肉禽鱼50g
  • 适量蔬菜水果
  • 依据宝宝适应情况,逐渐添加到1个蛋黄或鸡蛋(过敏宝宝可回避,同时增加肉类30g)

10~12个月的宝宝

  • 每天奶量约600ml
  • 适量强化铁婴儿米粉、软烂的饭等谷物类
  • 肉禽鱼50g
  • 鸡蛋1个
  • 继续尝试不同种类的蔬菜水果,可自己啃咬香蕉,煮熟的胡萝卜等

13~24个月的宝宝

  • 每天奶量约500ml
  • 50g~100g强化铁婴儿米粉、面条、馒头等谷物类
  • 肉禽鱼50g~75g
  • 鸡蛋1个
  • 继续尝试啃咬大块水果和煮熟的蔬菜,增加进食量

小维提醒

不少长辈说 “铁锅补铁”,其实这个说法不靠谱。

铁锅炒菜的确能提高饭菜里的含铁量,但是这个“铁”,我们的身体吸收不了。

还有枣,樱桃等,因为长得红,也被人奉为补血圣品。想当初,小维坐月子的时候可真没少吃大枣!

每100g干红枣的含铁量平均只有2mg,且不说每100g猪肝的含铁量可以达到22mg以上,就连玉米、空心菜的含铁量都比干红枣要高。

而且论吸收率,动物性铁也比植物性铁好。牛肉中,血红蛋白铁的吸收率能达到20%以上,而大豆中,非血红蛋白铁的吸收率还不到10%。

想知道生活中常见食物的铁含量,可以参考看看《中国食物成分表(2017)》。

*每100g食物的铁含量单位为毫克(mg)