孕期“清胎毒”在岭南地区,尤其是广州地区比较流行,父母辈认为南方的气候和水质属于热性,特别在炎夏会很热毒。
所以,孕妇在分娩前都要做清胎毒的工作,否则不仅孕妇自己容易上火,并且出生后宝宝的皮肤也容易长红疹。
怀孕期间,芒果、菠萝等湿热水果要少吃
如何预防孕期胎毒呢?
广东省人民医院中医科副主任医师林举择介绍,首先怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃清热生津的食物和少吃湿热的水果,比如芒果、菠萝、荔枝等,少吃辛辣、油炸、油腻的食物,保持大便通畅;第二就要注意平时生活规律,劳逸结合,适当休息,才能保持人体的阴阳平衡,减少热毒生成;第三,也就是保证充足的睡眠和适当的中医食疗调理了。
万一出现孕期胎毒的证候也不用过于紧张,切忌为“清胎毒”自己当医生乱吃药或盲目喝凉茶。
用鲜莲子(带芯)煲汤,清热消暑
林举择支招,鲜莲子莲蓬绿豆煲排骨汤有“清胎毒”作用。
夏季岭南地区正是莲花盛开和莲子成长的季节,时令的鲜莲子和鲜莲蓬是清热消暑的食疗佳品,将两者搭配上具有清火解毒作用的绿豆,不仅可以消暑清热,而且还能够清除胎毒,是一款在盛夏季节非常安全有效且汤味鲜甜的保健食疗汤。
莲子莲蓬绿豆煲排骨汤
材料:鲜莲子(带芯)100克,鲜莲蓬2个,绿豆50克,排骨250克,生姜2片。(3-4人分量)
制作:各材料清洗干净;绿豆隔夜浸泡;排骨斩段、飞水备用。排骨、绿豆、莲蓬和生姜片一并放入瓦煲,加入清水2000毫升左右(约8碗水份量),先武火煮沸,再调文火慢熬40分钟,之后放入鲜莲子,煮沸后改文火再慢熬20分钟,进饮时方下适量食盐调味便可温服。
功效:清热消暑,祛火解毒
文/图 羊城晚报记者 陈映平