喝牛奶,有营养,长身体!这几乎是每个人对牛奶的印象!
于是,有宝宝逛超市时,那可少不了买牛奶,各式各样的来一包,然后看着宝宝一杯一杯地喝掉,心里那个开心呀,仿佛宝宝明天就可以长高一样!
不得不说牛奶确实是个好东西,可是宝宝真得能喝牛奶吗?你买的牛奶真的达标吗?牛奶不达标和白开水有啥区别?
所以,在买牛奶前,先看懂这2个关乎宝宝健康的问题吧!
1、宝宝能不能喝?1岁以下的宝宝不能喝
牛奶中的盐分高于母乳和配方奶粉,会增加宝宝肾脏负担。
牛奶中矿物质含量比母乳高,但吸收率远远低于母乳,不利于宝宝发育。
母乳中的蛋白是乳蛋白,而牛奶中的蛋白大部分是酪蛋白,在小宝宝胃里易结成硬块,不易消化。
牛奶中乳糖含量低,不能满足婴儿生长发育所需的热量。
1岁以下的宝宝,长期用牛奶代替母乳,容易造成婴儿营养不良、佝偻病等症状。
对牛奶过敏的宝宝不能喝
对牛奶过敏有两种情况:乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏。
不管哪一种,都会引起宝宝腹泻。但是,乳糖不耐受的宝宝可以喝酸奶。
PS:在科学家庭育儿(ID:kexueyuer2012)公号对话框回复“酸奶”即可查看《酸奶再好,这3类宝宝也要把嘴巴看紧咯!》
发现牛奶过敏就应该成深度/氨基酸配方,至少坚持3个月用深度/氨基酸,才可尝试部分水解。操之过急,前功尽弃。
只要进食足量,就能保证婴儿正常生长发育所需的营养,这个无需质疑。
决不能频繁尝试不同品牌的普通配方粉。
羊奶与牛奶的交叉过敏率大92%,牛奶过敏的宝宝用羊奶治疗,不是明智的选择。
2、你选的牛奶真适合宝宝吗?给宝宝买东西,就怕买了没啥用。吃的更是加倍小心,那天天喝的牛奶,营养真的那么丰富吗?
看配料
不管是纯牛奶还是调制乳,其原料都是鲜牛乳。
看蛋白质含量
喝牛奶主要是为了里面的钙和蛋白质!
国家对于牛奶中蛋白质含量的最低标准:
纯奶蛋白质含量≥2.9克/100ml;调制乳≥2.3克/100ml。
若蛋白质含量低于2.3克就是饮料了。
看碳水化合物
牛奶里的碳水化合物主要是糖类/乳糖,其甜度仅为蔗糖的1/6,含量在5%左右。
乳糖含量越高,味道越甜。
选全脂or低脂?
3岁以下的宝宝:对脂肪需求量比较高,建议选择全脂牛奶。
3岁以上的宝宝:如没有肥胖问题,全脂牛奶和低脂牛奶都可以。
宝宝胖瘦判断公式:
1-6个月时体重(公斤)=出生体重(或3公斤)+月龄×0.6(公斤)
7个月-1岁体重(公斤)=出生体重(或3公斤)+月龄×0.5(公斤)
2-10岁体重(公斤)=年龄×2+7(或8其中多以8为准)
选巴氏or常温?
牛奶产品主要分两大类:
用巴氏杀菌工艺在75°-85°下杀菌15秒后产出的巴氏奶,也就是我们常说的鲜奶,必须冷藏储存,并且保质期在4-7天。
通过高温(135°-150°)消毒4-15秒后产出的常温奶,可以长时间常温保存。
两种牛奶的营养价值没有差别,只是灭菌方式不同而已,在选择时不用那么纠结,看个人喜好选择即可。
科学家庭育儿(ID:kexueyuer2012)小提示:
不喝牛初乳;
不用牛奶喂药;
不把牛奶和奶粉、果汁、米粉混在一起喝。
没必要选择儿童牛奶,普通牛奶就可以喔。
科学家庭育儿团队原创
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