- 小心肝 -
今天小心肝要给宝宝们推荐一道“吃了就会元气满满的早餐”——田园土豆饼，这个饼里面有胡萝卜、土豆、娃娃菜蔬菜，营养丰富，还可以加一些鸡蛋，妈妈们也可以当早餐吃哦～
如何存放土豆
1、把土豆存放在阴凉处就可以，不要放在阳光下暴晒，也不要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆容易冻伤不能食用。
2、土豆在常温下保存，不用清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一起，苹果会释放一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以抑制马铃薯发芽。
3、土豆要放在黑暗的角落，否则表皮变绿，食用后可能会中毒。
土豆吃不好，可能会中毒，妈妈要知道什么样的土豆不能吃哦～
1、发芽土豆不能吃，豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。最好不要吃发芽的土豆。
2、绿皮土豆不能吃，绿皮土豆中生物碱毒性大大高于土豆芽眼窝的毒素。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用。
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