宝宝咳嗽一声,当妈的心都揪着疼。可,总不能每次都打针吃药吧?不妨试试这些神奇的汤水,对止咳很有效。
冬天天气寒冷,而孩子的抵抗力也比较差,所以非常容易感冒咳嗽,再加上这些天不少地区空气污染严重,儿童医院呼吸科更是人满为患。所以快报妈咪要给大家介绍几款能治感冒的“美食”,不仅好吃还能缓解咳嗽症状。
花椒蒸梨
选材:梨、花椒、冰糖。
方法:
1.梨洗净削皮,切掉顶端一部分,方便挖空。
2.挖空梨的中心,注意保持外表完整,放入冰糖花椒。
3.用切掉的顶端封口,插上牙签予以固定,上锅蒸30分钟即可。
功效:梨属寒、花椒属温,二者结合可以去除孩子体内寒气,有效抑制细菌和病毒的繁殖。因为梨本身有润燥化痰、和胃润肺的作用,所以多吃可有效缓解咳嗽、鼻塞甚至头疼的情况。
萝卜糖水
配料:红皮萝卜 200克,麦芽糖20克。
做法:红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖,搁置一夜,把溶成的萝卜糖水频频饮服。
功效:止咳化痰,清利咽喉。主治风热咳嗽,咳而不爽,痰黄黏稠,口干欲饮者。
银耳羹
配料:干银耳50克,冰糖600克,鸡蛋清1个。
做法:银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲入锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。
功效:滋阴润肺止咳。主治肺阴虚久咳干咳,低热,口干,痰少者。
丝瓜粥
配料:丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。
做法:1、丝瓜洗净,去瓤切块备用;粳米洗好备用。
2、锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥,将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。
功效:丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分,其味甘性凉,能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用。
秘制百合
配料:百合60克、蜂蜜30克。
做法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。
葱白粥
配料:糯米60克,生姜5片,连须葱白5根,米醋5毫升。
做法:糯米、生姜捣烂,加入葱白、米醋煮粥,趁热饮用,并盖被取汗。
功效:发汗解表。主治风寒感冒,咳嗽初起,痰白稀薄,头痛恶风,不发热。
肉桂煮梨
选材:梨、蜂蜜、肉桂。
方法:
1.梨清水洗净;煮锅中倒入适量清水。
2.梨、蜂蜜、肉桂棒放入煮锅中,中火炖30分钟。
3.梨子变软之后,即可盛出给宝宝食用。
功效:肉桂并不仅仅是一种调料,他其实也算是一种中药,可暖脾胃除积冷,可以中和一部分梨的寒性,润肺止咳的同时也不担心太凉。
红糖炖梨
选材:红糖、梨、橙子。
方法:
1.锅中倒入适量清水,加入红糖中火烧开。
2.梨去皮、橙子洗净切块,放入锅中。
3.中火炖20-25分钟即可食用。
功效:红糖暖身驱寒、梨润肺止咳,孩子感冒咳嗽的时候,适当喝一喝可以有效缓解症状。
这样有用又可口的美食,一定记得时常做给家人吃哦!
本文来源: 快报妈咪综合成长树、育儿百宝箱(yuerbbx)
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