- 小心肝 -
今天,小心肝要给妈妈们推荐一道有娃必备的主食——奶香小米鸡蛋饼,不仅仅气味醇香,吃起来口感也松软适中,容易消化,就算小月龄的宝宝也可以添加哦~
小米的营养价值高于大米,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D和钙、铁、锌等营养元素。
如何挑选小米
一 看小米的大小。
优质的小米,大小是一致的。
二 看颜色是否均匀。
抓一把,铺开,不会有白或者是黄颜色的区分,一般是乳白色或者是黄色。
三 看小米的光泽。
正常的小米的颜色是有一层光泽的,在太阳底下,能看到一点点的闪光。
四 捏一下。
如果容易易碎,失发潮了的或者是发霉了的小米。