印度与中国虽然是近邻，但两国的社会风俗很不一样。在印度一些习以为常的现象，在中国人看来是很新鲜的，甚至是不可思议的。
用手抓饭吃
在印度，通常人们吃饭时不用勺子、叉子，更没有筷子，而是直接用手抓着往嘴里送。具体吃法是:在一个大盘子里装上饭菜.用右手把菜与饭搅在一起，然后把饭莱一起往嘴里送，当然在吃鸡肉、鱼肉时，饭菜可分开放，但都用手抓起送进嘴里。值得一提的是，他们始终用右手进食.绝不麻烦左手来帮忙，尽管左手闲着。笔者刚到印度时，在一所中央大学的招待所里见到所有人(当然其中不少是知识分子)在用手抓饭吃，顿时有一种不舒服的感觉，值得说明的是，用手抓饭吃是传统的吃法，在一些宴会和档次较高的饭店里.也可见到有身份的人像西方人一样用勺子、叉子进餐。
树叶当饭盆
印度人在集体用餐时，吃饭用的饭盆常常是树叶做成的。这种盆儿由几片很大的整片树叶相拼叠而成.内外两层，树叶和树叶之间用比火柴棍还小的小枝条“缝”起来，叶盆呈圆形，周围还有一个翘起来的边缘，所以其模样和金属饭盆一样，而且所有叶盆的形状和大小一致，显然是由一个模子压制出来的。开始我以为用这玩意儿会不大卫生，而且老担心它会漏，因此不大乐意用。但后来我完全改变了这种想法，因为我发现它有明显的优点:首先，仅由几片树叶制成，而热带地区大叶片多着呢!所以取材极容易，造价很低。其次，这种餐具很轻，且不怕摔碰，搬运方便，很适合集体和野外用餐。最后，也是最重要的一点，饭后处理容易，不用洗，一扔了事，而且很容易被大自然消化，基本不存在污染问题。至于卫生方面，其实.根本不用担心，本地人常常用这种叶盆吃饭并不闹肚子，外国人(包括笔者)用了之后也没什么问题，所以大可以放心享用这种独具风情的树叶快餐盆!
不要以为只是穷人没钱才用它，就连一些有身份的人(如大学教授、工程师、一般政府官员)在办宴席时也常订购这种树叶盆。也不要以为它登不了大雅之堂，笔者就在不少中产阶级家庭的婚宴上见到所有来宾兴高采烈地用它吃喜酒!后来，我竟真的喜欢上了这种廉价而又方便实用的印式快餐叶盆!
用右手付款
印度人买东西付款时只用右手递钱，对方找零钱时也只用右手，绝不用左手.。有人告诉我，一个当地人若用左手付钱，那是很不礼貌的。我用了很长时间才在某种程度上培养了只用右手递钱的习惯。之所以说“在某种程度上”，是因为有时候忘了这一规矩使了左手。但大概因为我是“老外”吧，我还没遇上对方在我用左手付钱时生气的。
其实。不只是付钱时有这个讲究，在一些较为正式的场合递送其他东西(特别是礼品之类)，若不用双手而只用一只手时，也应该用右手。
如厕不用手纸
印度人习惯大便后不使用手纸而用手擦，然后用水冲洗。因此印度的厕所里紧靠马桶边都有一个安装得很低的水龙头，还一定用一个带把儿的大杯子(常常是塑料的)，这是为了方便便后冲洗。如在野外，他们会尽量在靠近水的地方方便。有意思的是，擦冲的过程只用左手而不用右手。
不过，现在在一些讲究的、常有外国人住的宾馆或公寓的厕所里也提供卫生纸了。但即使在这些厕所里，抽水马桶旁仍有一只安装得很低的水龙头和与之配套的大杯子!只不过这杯子的档次高了—钢杯代替了塑料杯。
侧头表同意
在印度的一些邦(如西孟加拉邦)里，人们表示赞同或应允时，不是点头，而是将头向右边侧一侧。外国人起初常常误会。有的书上说印度人(包括孟加拉国人)用摇头表示同意。其实，这是不准确的，因为侧头和摇头毕竟是不同的动作。印度人侧头表示同意时，有时动作幅度很大，连整个上半身都侧向了右边，这就跟摇头有更明显的区别了。
