也就是今年开始,我突然得了个“富贵病”,每天不喝两杯咖啡就排泄困难、浑身难受。其实刚开始的时候我“病情”没这么严重,充其量是觉得端着个纸杯子上班仪式感很强。谁曾想俩月之后,我就彻底上瘾了,每天不尝点“苦头”就各种不对劲。
按理说,每当大家提到咖啡与生活方式的时候,脑中的画面是这样的:
然而现实非常残酷,生活中的我基本上是这样的:
每天都跟续命似的,美感全无。
特别是在冬天,一杯热咖啡简直是唤醒灵魂的必备法宝,喝下第一口,就想为那口“苦水”大喊一句,舒坦。
说实话,我对于咖啡的品鉴能力近乎于无,除了能明确区分速溶咖啡之外,各路咖啡豆子在我口中的区别倒是不大。直到我前段时间,买了个胶囊咖啡机,各式各样颜色的小胶囊才让我发现,哦,原来真的有区别。
所以今天,作为一位非典型性咖啡瘾君子,没法儿给各位高级的建议了。我只想分享一下我的咖啡点单日常,大多是星巴克的隐藏小菜单,没准儿你还会喜欢。
热 美 式 加 1/3 奶推荐程度:★★☆
这是我在星巴克点单最高频的咖啡了。原因有二,其一是省钱,毕竟加奶不用另给钱;其二是苦得恰到好处,对于我这种喝拿铁会觉得腻的人而言,非常美好。
然而,我身边的某位朋友,曾经抢过它喝过一口,说过的话我终生难忘。
“你点的这是啥?比屎都难喝。”
靠,但说真的,我觉得还行,可能喝咖啡这种事,还是人各有志吧。
豆 奶 拿 铁推荐程度:★★★☆
理论上讲,这也算是隐藏菜单了。只要跟星巴克店员说,麻烦把牛奶换成豆奶,一切就轻松解决了。对于乳糖不耐受的朋友们而言,也是极大的福音。
我非常喜欢这个的味道,可能来源于我与生俱来对豆制品的热爱。一股浓郁的豆腥味儿让我欲罢不能,总觉得这个时候旁边配个焦圈啊排叉啥的当点心,也不为过。所以,推荐尝试,很可能就像榴莲一样,一口断好恶。
红 茶 拿 铁 (无糖) + shot推荐程度:★★★★★
好喝,好喝,好喝。这个搭配来自于我司安安宝宝的推荐,我秉着好奇心去尝试了一把,效果惊人。怎么说呢,爱喝奶茶的朋友,大概不能错过这样一个搭配。因为无糖,所以喝起来很友好。也因为加了shot,所以放大了苦味,很像梦幻茶走的味道。
然而,这款饮品有个大问题,那就是绝对不能放凉了再喝。只要一凉,立刻有种腻腻的口感涌上嗓子眼。当然了,也可能是我耐腻程度较低,不过热着喝绝对是发自内心的建议。
讲完这三款之后,我突然就枯竭了,很苦恼,感觉买咖啡的钱都花亏了。
所以我试着在微博上征集了一下民间智慧,我猜各种新奇搭配一定比我这仨瓜俩枣的尝试有趣的多。
然而,谁曾想,看过评论之后,我最大的感受是:
光看评论
我仿佛就已经胖了三斤
不信你感受一下:
满眼都是稀奶油和糖浆,我那颗渴望尝试的心塞满了对于脂肪的恐惧。
说起脂肪,我不得不提很多人对于花式咖啡是有偏见的。
比如,我拿下面这个常见对话举例:
“我要杯卡布奇诺吧。”
“你都那么胖了还喝卡布奇诺。”
“卡布奇诺怎么了??里面只有奶和奶泡,没有糖啊。”
“别逗了,怎么可能没有糖?”
每次经历这样的对话,我都十分想把这面这张图甩在对方脸上。
不是所有花式咖啡都要加糖的,请不要误会牛奶和奶泡的好意。
说起来,也不是看起来像美式的就都不甜。我至今都记得有一次在星巴克点单,排在我前面的小男孩点了一杯美式+焦糖糖浆。那一瞬间,我为儿时错过了急支糖浆+板蓝根而懊悔。
对于咖啡上瘾的朋友们来说,每个月出入咖啡厅的开销非常惊人。还记得7月份我过生日的时候,朋友送了我2000块钱星巴克代金券。我如获至宝,逢人就请喝咖啡,每天早午饭都差不多靠三明治和鸡肉卷过活,结果不到一个月,就把代金券里的钱全造没了。
那个月过后,我最大的内心感受就是:
咖啡虽好
但真是没钱贪杯
正巧我的朋友思嘉那段时间正在研究各种咖啡机。
最后究其性价比,挑了雀巢Nespresso胶囊咖啡机,并极力推荐给我说:
便宜
实惠
按照我以往的套路,这里就该是广告了对吧?但非常可惜地告诉你,今天还真不是广告。我只想真诚地说一句,买完它之后,家庭生活幸福指数高多了。
我买的这款,金属外壳的,更结实一些。为了满足我喝拿铁的私欲,我还配了个奶泡机。商家送的一堆胶囊咖啡非常可爱,我忍不住也拍了张图。
从此以后,再也不怕楼下的星巴克和Costa关门了。有了咖啡机,生活更美丽。
人其实是一种可奇怪的动物了。平时在生活中总是会抱怨苦,然而却总是会对一些苦味的东西上瘾。不管是烟啊酒啊还是咖啡,越是苦味的东西越是能勾起人的瘾。
曾经,大家谈生意总是在酒桌上,借着酒劲儿,把很多事情越聊越糊涂。如今有了咖啡厅,万千大生意都跑到这里来谈了,邻桌永远有谈不完的几个亿大项目。当然,伴随着咖啡带来的清醒,也不乏很多好玩的事在悄然发生。
现代人对于咖啡的爱真是难以言喻。除了一些喝了会心悸的朋友之外,我身边没有人不爱每天早上端着一杯咖啡来上班的仪式感。
我至今都记得去年年底在北京798见一位朋友。等她的时候,我在一家叫FLAT WHITE的咖啡厅点了一杯拿铁,浓浓的肉桂味儿让我瞬间高潮。
那么对你来说:
你每天要喝几杯咖啡?
你最爱的花式咖啡是哪种?
你有没有最中意的咖啡豆品种?
你最喜欢哪家咖啡厅?
欢迎你也把关于咖啡的故事分享给我。
有咖啡的每一天,真是“苦中作乐”啊。
图 / 阿仁Aaren & Tumblr
文 / 胡辛束
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