俗话说“病从口入”，吃饭能不能吃明白也决定着身体健康状况。过去人们吃饭为了吃饱，而现代人吃饭更多为了“吃好”，主要有健康又营养，同时还要口感好。
习惯一：“狼吞虎咽”型吃法
现代人生活节奏快，每天工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭变成一种满足嘴巴、身体的需求，有时会觉得这是在浪费时间，于是乎，很多人在饭桌上都是“狼吞虎咽”的吃，吃完继续忙碌着。
建议：细嚼慢咽的饮食更易保护肠胃，最好在15分钟左右吃完。
习惯二：吃饭过量
《黄帝内经》中讲“饮食自倍，肠胃乃伤”，意思说一次性吃过量的食物会损伤肠胃，导致肠胃功能失调，时间久了，就会生病，甚至得癌。
建议：吃饭时，先吃什么在吃什么有讲究，最好是先吃青菜（软一点的食物），在吃肉和主食（硬一点的食物），一方面保护胃黏膜，另一方面增加饱腹感，不宜吃多。
习惯三：吃饭时喝饮料
不管是碳酸饮料还是鲜榨果汁，你喝的这一杯都是“糖”，而高糖饮食会增加一顿饭的热量摄入，可想而知，长期如此，体型会有什么变化。
除此之外，边吃饭边喝饮料会增加肠胃负担，会稀释胃酸，延长食物在胃里停留的时间。
建议：在饭前喝汤为宜，不仅可暖胃，增加胃黏膜的保护，还能增加饱腹感，控制食欲，防止吃多。
习惯四：边吃边玩手机
边吃饭边刷手机，是现代很多人都在做的事情，但这种做法很容易把大脑的注意力转移到手机上，会出现“你已经饱了”却不知不觉吃到撑。
建议：吃饭时，不要玩手机、看电脑等，古人云“食不言”，吃饭时“专心致志”的吃饭，吃完了想干嘛就干嘛去！
习惯五：“趁热吃”
很多人主张吃饭时“趁热吃”，但最科学的吃饭方式是食物以不烫嘴为宜，即不要过烫也不要过凉。“趁热吃”的危害会导致食道黏膜造成一定的灼伤与腐蚀作用，当黏膜细胞出现增生性病变后，很可能进一步发生癌变。
建议：刚出锅、新鲜滚烫的食物，放一放，凉一点再吃，不要着急吃。
习惯六：冷热混吃
冬天里，很多人喜欢一边吃火锅一边和冰镇饮料或啤酒，虽然吃得爽，但这种吃法很伤胃。
冷热交替的吃法，会导致消化系统发生痉挛，出现肚子痛、拉肚子的情况。
建议：聚餐难免喝酒，最好选择温的或常温的来代替冷饮，这样不仅利于消化，还能减少糖分摄入。
习惯七：多肉少蔬果
现代人饮食中肉类居多，甚至一顿饭中所有的菜都是“肉”，没有蔬果。这样会导致身体营养摄入失衡，蛋白质、脂肪摄入过多，膳食纤维、维生素、矿物质摄入过少，从而增加身体患血管疾病、肠癌、胃癌等风险。
蔬果中富含维生素，而维生素具有很好的抗癌作用，尤其对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。
研究表明，长期摄入大量红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。
建议：饮食上增加蔬果摄入，最好每餐蔬果类占1/3，主食占1/3，肉类占1/3.
习惯八：心情不好时吃饭
“化悲愤为食欲”，虽有道理，能理解，但人在心情不好的时候很容易吃多。且肠道又被称为“第二大脑”，当人的情绪不好时，肠道的消化能力也会受到影响。
饭后养生也很关键，记住饭后不宜做“四件事”！建议：心情不好时，选择其他方式发泄，避免选择“吃”。
第一件事：饭后不宜吸烟
俗话说“饭后一根烟，赛过活神仙”，但饭后吸烟对身体伤害很大，饭后吸烟会促进胆汁分泌增加，可能引发胆汁性胃炎；同时还会抑制胰液分泌，妨碍食物消化。
第二件事：饭后不宜立即喝水
很多人在饭后会觉得口干，习惯性拿起水杯大口大口的喝，这种会稀释胃酸，降低胃肠消化功能，会导致食物停留在胃部时间过长，引起积食滞胀，长期如此会导致慢性胃炎发生。
若饭后感觉口渴，建议喝一小口，缓解一下，最好是在饭后20-30分钟后在正常喝水。
第三件事：饭后吃水果
很多人习惯饭后吃水果，认为吃饭吃得比较油腻，吃水果能助于消油腻、清肠胃。
但饭后不宜吃水果，这样做反而会增加肠胃负担，影响消化功能，导致消化不良。
吃水果应在饭前吃，这样可增加饱腹感，进食量会少摄入些；也可在饭后1-2小时吃。
第四件事：饭后不宜立即睡觉
酒足饭饱之后，人们会出现发困、犯懒、昏昏欲睡情况，主要是因为吃饱后，大脑供血不足，更多血液流向胃部，促进胃的消化，而导致犯困。
这样做会使胃动力不足，增加胃部负担，尤其是办公室一族，饭后趴在桌子上睡觉，会进一步挤压腹部,造成积食、消化不良等问题。
饭后犯困属于正常现象，建议饭后15-20分钟在睡觉。
一，肠胃偏爱粗纤维，预防便秘和癌症
《中国居民膳食宝塔》中推荐每人每天膳食纤维摄入量不低于25g，但据调查数据显示，现在居民每人每天不足15g。建议多吃新鲜蔬菜和应急水果，比如芹菜、韭菜、菌类、苹果、黄瓜等，多补充膳食纤维，预防肠癌。
二，肝脏怕“酒”、怕“熬夜”，护肝是关键
现代很多人经常坐在酒桌上，大量喝酒，还因工作原因经常熬夜。
喝酒会增加肝脏代谢酒精的负担，损伤肝脏，导致酒精性肝病；长期熬夜会导致身体免疫力下降，还会妨碍肝脏排毒，导致新鲜气血不能及时生成，长期如此会加速肝细胞难以修复而加剧恶化。
养肝护肝是日常的关键，喝护肝茶：蒲公英根红茶
蒲公英根红茶：取蒲公英根按红茶发酵工艺处理后制得蒲公英根红茶，此方法降低了蒲公英根的寒性，更适合脾胃虚寒者、女性饮用，同样适合冬季饮用。
研究发现，蒲公英根具有保肝利胆作用，对急性肝损伤有保护作用，蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，还可解除内毒素的毒性，从而增加肝脏再生能力。
还有发现，蒲公英具有广谱杀菌作用，被称为“天然抗生素”，对临床常见感染菌,尤其是革兰阳性、阴性球菌有较好的抑菌活性。用于上呼吸道感染，急性支气管炎咽喉炎、急性扁桃体炎、乳腺炎、乳腺增生、尿路感染、胃炎、肝炎、胆囊炎、感冒发热等症。
三，肾怕“咸”，饮食清淡，身体更佳
中医讲“咸入肾，肾主水”，饮食上盐摄入过多，会导致体内渗透压增高，而多余的钠就要从肾脏排出，加大肾脏负担，损伤肾脏。
同时，盐在排出的过程中会带走钙，使得尿钙水平升高，增加肾结石的风险。
建议，成人每人每天盐分摄入量不超过6g，而对高血压患者最好不超过4g。
四，饭后记住漱口，可降低口腔疾病
古人云“食毕当漱，令齿不败而口香。”饭后漱口，可以保持口腔的湿润度和清洁，增强味觉功能，增强食欲，预防口腔和牙齿疾病。
但，饭后不要立即刷牙，会破坏牙齿表面的牙釉质，提倡先漱口，再过半小时后刷牙。
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