一碗好粥,总能带给人温暖的感觉,居家生活久了,做的饭菜多了,粥,却始终是心头爱。关于粥里的食材,总是跟着自己的心意和想要得到的养分成效而增加。
小时候煮粥,都是在炉火上用锅慢熬,有一个人有必要守着,大火烧开,小火慢煮,边煮还要边拌和,避免糊了锅底。现在便利多了,由于有电饭煲,把一切的食材放进去,通电,发动程序,就能够做其他工作去了,时刻到自有一锅好粥等着自己。
花生中钙含量比较高,对孩子来说能够促进儿童骨骼发育,还能改进血液循环,增强回忆,花生中的锌元素还能够促进儿童大脑发育,推迟人体变老,别的花生还有一个重要的效果,它能滋血通乳,关于还在哺乳期的人来说,很是适宜。
既然是粥,就不能缺米,大米和小米都是家里常备的食材,再配上些红枣,有一些枣的香甜味,这样滋味更好一些,不只大人喜爱喝,孩子也更喜爱喝。
质料:大米45g、小米35g、花生50g、红枣50g、清水适量;
做法:
1、预备好大米、小米、红枣、花生;做法:
2、 花生洗净后,用刀切碎;红枣洗净后去核掰碎;
3、 大米小米洗净,连同处理好的花生和红枣一起放进电饭煲内;
4、 参加适量的清水;
5、 电饭煲通电,发动“煮粥”程序,时刻能够调整,一般选1小时30分钟,如果想要更黏稠的口感,能够选2小时以上;
6、 90分钟后,待提示音响起,一锅飘着枣香的热粥就能够预备食用了;
7、米和花生都现已软烂,枣味现已融入枣里,香甜可口,孩子们也都爱喝。
8、这款粥补气养血,养分丰厚,能够说是雅俗共赏。
不管是早餐仍是晚餐,来这么一晚养分好滋味好的粥,总是很能安慰自己的胃!