饭馆的主要目的是给食客提供三餐，但是北方的这家饭馆却很特别，不光名字特别，一看店门口就让人觉得与众不同，不到饭点吃饭的人就开始排队点餐。
为什么特别呢？是因为有军功的人才能上这吃饭吧！这是开玩笑的，这是一家湘菜馆，门口晒着几排排骨，这些都是店里的食材。
食客们看中哪块就可以让老板烧菜，这些都是货真价实的猪排，老板的信誉好，附近的食客常常上这里来吃饭，选用的食材都非常新鲜。
窗户上一排的腊肠和五花肉，这么好的食材味道想必一定不错，湘菜里的腊肉全国闻名，在河南也能受到大众喜爱，还有腊鱼和一些用绳子捆着的特别美味。
作为一个外地人一定不知道那是什么，会为为何用布和绳缠着而感到困惑，其实这就是当地人家家户户都会做得缠蹄，老板正是在做这个。
一些腌制好的猪蹄肉用猪皮包裹起来，然后用布和绳缠起来，老板做食物食客都能看到，食材新鲜、菜好吃是餐馆生意好的重要原因。
最后，一根捆好的成品就是这样的了，过年必吃的一道美味，在小饭馆提前就能吃上，在外地的你有没有被馋到？
