主料
面条(500克),肉丝(150克),黄瓜(1根)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、准备好猪肉,黄瓜
2、准备好面条
3、锅里水开,放点盐,下面条煮熟
4、捞出,用油搅拌一下待用
5、猪肉洗净切丝,用淀粉搅拌好
6、黄瓜洗净切丝
7、锅里油热,放姜,蒜,肉丝煸炒
8、待肉丝转色,加料酒,糖,老抽,一点水,小火煮10分钟。
9、加盐,鸡精煸匀,关火.
10、放下面条
11、放下黄瓜
12、加葱花,搅拌均匀即可.
作者:达杰开心美食 05-19阅读:5190次
主料
面条(500克),肉丝(150克),黄瓜(1根)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、准备好猪肉,黄瓜
2、准备好面条
3、锅里水开,放点盐,下面条煮熟
4、捞出,用油搅拌一下待用
5、猪肉洗净切丝,用淀粉搅拌好
6、黄瓜洗净切丝
7、锅里油热,放姜,蒜,肉丝煸炒
8、待肉丝转色,加料酒,糖,老抽,一点水,小火煮10分钟。
9、加盐,鸡精煸匀,关火.
10、放下面条
11、放下黄瓜
12、加葱花,搅拌均匀即可.