80后夫妻大学城卖小吃,一根2元一晚卖800根,学生:比烤肉都好吃

作者:一美食之家呀 02-12阅读:5479次

80后夫妻大学城卖小吃,一根2元一晚卖800根,学生:比烤肉都好吃

要说现在的大学生比起我们以前真的是幸福很多了,我们以前上大学的时候都只能吃食堂,一是吃不起外面的小吃,因为那个时候钱也没有这么多,可以说每一分钱都是要花在刀刃儿上的,第二个是因为那个时候的小吃也不像是现在一样这么的丰富,不管是想吃什么只要是到夜市摊上逛一逛就能吃到。

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现在的大学基本上在隔壁都会开一个小吃街,一整条街下去全是不同种类的小吃,每个3、5天还真的是吃不过来的,有的多的还要吃10多天才能吃的完呢!可以说现在的大学生还真的是过得很幸福了,而且在大学城里的小吃一般都是比外面卖的便宜的多,因为大家都知道学生其实也都是没有什么钱的,所以老板们卖给学生的价格也是会便宜很多的。

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最近小编就发现这个大学城小吃摊里的一个小吃,这个摊子是一对80后的夫妻开的,每天差不多16:30分左右就来了,这个时候很多学生也差不多下课了,然后一直到凌晨了才收摊,他们卖的小吃大家应该也是很熟悉的,就是我们小时候经常吃的烤肠。

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还记得小学的时候最爱做的事情就是放学了之后冲到校门口去买烤肠吃,小时候的烤肠价格也不贵,一根1元,差不多那个时候家里人给的零花钱一天可能就1、2元,大家都是成群结队的去买了烤肠一路吃一路回家。

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现在到了大学城的烤肠,我发现也都是很多女孩子或者是男孩子成群结队的来买,而且一买就是2根起步的,有的能吃的男孩子买3、4根的都有。可能也是因为这个烤肠的价格还是挺便宜的,一根烤肠只要2元就够了。

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看着人这么多于是我也排起了队,这个夫妻俩老板和我说自己摊子上每天晚上都能买800根烤肠,但是周末的时候可能生意就不会这么好了,因为周末的时候学生基本上都回家了或者是去其他地方玩,但是上学的时候这个生意都是很好的,夫妻俩说在这里卖烤肠也是卖了有5、6年了,看来还是一个老摊主了,卖了这么久的烤肠生意还这么好,那肯定是味道很不错了。

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我看着他们的香肠都是提前剪开的,然后炸出来之后就会变成花儿一样,看着还不错,而且感觉和小时候吃的那种炸肠其实是很像的,不知道大家有没有吃过。就是淀粉的含量会比较多。在热油中被炸开花儿的肠就这样做好了,最后刷上自己想要的酱汁就完成了。

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我吃了一口发现这个味道和小时候吃的那种烤肠的味道还是很像的,只不过是看起来个头大了一点,但是都是淀粉的味道比较重一点,肉的味道没有那么的多。不过这个烤肠外面很酥脆里面确实很嫩的很香,还是很不错的,而且价格也不算是太贵,难怪学生们都爱吃这个烤肠了,吃上一口感觉就像是回到了小时候啊!不知道你们有吃过这种烤肠吗?