今天我来教你们怎么用家中没人喝的鲜奶做一道人人都喜爱的甜品,其实就是用鲜奶加上淀粉做成馅在吃的,香甜可口,家中有爱吃甜点的,或者是孩子都可以试着做哦,其实就是“炸鲜奶”,特别好吃而且简单哦~
准备用料:
- 鲜奶(150g)
- 淀粉(60g)
- 糖(50g)
- 面粉(适量)
- 植物油(少许)
- 水(适量)
- 盐(少许)
- 酵母(少许)
步骤一:
鲜奶倒入碗中。
步骤二:
加入淀粉和糖搅匀。
步骤三:
倒入锅中先大火再转小火搅拌。
步骤四:
待它凝固之后,放入冰箱里冷藏。
步骤五:
面粉,水,植物油,盐,酵母调成脆炸糊。
步骤六:
奶块切成小条。
步骤七:
粘上脆炸糊。
步骤八:
锅里测油6成热。
步骤九:
下鲜奶块炸金黄出锅。
步骤十:
成品出锅!注意!千万别炸糊了!
小贴士!油温一定不要太高特别容易炸糊!