中国餐饮“4大巨头”,这三种名扬海外,而过桥米线却没出国门!
我国的美食众多,在世界上都是很出名的,但是总是有那么几样在因为口味适宜,不管男女老少都能吃,于是自然的在我们国家慢慢的发扬光大,现在的大街小巷都是能够见到兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭、过桥米线。特别是兰州拉面和沙县小吃差不多是走一段路就能看见一家店,而他们不仅在国内很出名,在国外也是小有名气的,但是作为我国餐饮界的三大巨头,只有他一家没有走出国门,实在是让人惋惜!
1、兰州拉面
兰州拉面在我国的地位就不言而喻了,可以说基本上每一个人都吃过,在我国大大小小的城市,随处可以见到兰州拉面的身影,兰州拉面还开到了日本,要知道日本的拉面很是有名,但是就算在日本竞争压力大,也还是受到了很多日本人的欢迎!不仅在日本有店铺,在美国也是办的火热,大家都是很喜欢我国的兰州拉面,毕竟不仅仅只有一款拉面,还有泡馍,盖码饭之类的,对于外国人来说都是很新奇的!
2、沙县小吃
沙县小吃的名气和兰州拉面是差不多的,在全国各地都是有很多的分店。沙县小吃因为菜品丰富,不仅是造成还有午餐,馄饨饺子苗条盖码饭,汤面都是有的,并且味道都是不错的,重要的是价格也不贵,所以就吸引了很多顾客前来购买,在美国也是开起来分店,很多的美国人都对它赞不绝口!
3、黄焖鸡米饭
这一款主食也是受到了大家的欢迎,在各大学校门口都是能够找到一家黄焖鸡米饭的门店的,这一款米饭征服了很多人的味蕾,里面的鸡肉很是鲜嫩,放进嘴里就感觉入口即化,而且汤汁很浓郁,和米饭一起伴着吃简直就是绝配,所以黄焖鸡米饭才会受到国人的欢迎,后来开到外国也是受到老外的喜爱!
4、过桥米线
过桥米线也是行业巨头之一,但是在这四种食物中,只有过桥米线没有走出国门,过桥米线味道是很鲜美的,有辣和不辣的分别,还可以加入自己喜欢的小菜,该开始流行的时候受到很多年轻人的欢迎,但是后来随着餐饮业的发展,竞争力度越来越大,慢慢的过桥米线不那么兽人追捧了,之后甚至是面临着倒闭,根本就没有资金去国外开店,但是其实过桥米线很好吃,米线劲道弹牙,食材新鲜,泡菜爽口,搭配在一起很是美味,只是价格而有些贵!
这四种美食大家都吃过吧,你们喜欢哪一种呢