我们身边的美食种类可以说是非常的多，各种各样的菜系，各种各样的小吃可以说是非常的多啊！中国的美食不仅可以在饭店吃的到，在街边的小吃摊也是可以吃到美味的小吃的，而且也是很实惠啊！现在我们出去不光是看美景。而且也是去品尝当地的小吃，有些的小吃外表看起来不是那么的好看，但是吃起的却是十分的好吃，今天我要说的就是这样的一个小吃，这个小吃虽然看上去不怎么的有食欲，但是吃起来却是非常的好吃，夫妻卖“稀罕面”，一碗10元，一天卖200碗，月收入轻松过万！
今天说的这个面其实就是恰烙面！一对夫妻卖这个面很长时间了，可以说来顾客也是非常的多，并且这个面口吃起来的味道非常的棒！老顾客几乎每次的早饭包括午饭都在这里吃！这个面看上去也是非常的鲜艳，卖的是十分的好！他家的店里面基本上一到饭点就有非常多的人来吃，有时候晚来一分钟你就根本排不上队！一般顾客都早早的到来！
他们的面条的汤其实就是用羊肉煮出来的汤，羊骨头熬出来的！味道非常的正宗吃起来面条也是非常的香，光这个的羊骨头汤，他们每天都要换上好几次，并且每天的制作也是早早的起床！每天就要熬制的非常久。在熬的过程种还要加上秘制调料！以免让味道更加的好喝！据老客户介绍说，他们一天都能卖出200碗，就是因为价格实惠口味不变！价格可以说很良心10元一碗，并且分量很足！每月的工资除去回本的利息足够可以轻松过万！
每次顾客来到他们就会把做好的面条放进锅中，然后在等面条煮熟的时候将饸饹面捞出来！最后放在一个大碗里面，然后在里面放上羊肉和一些羊杂，浇上羊肉汤，再放一些香菜和葱花，在加上自己制作的辣椒酱，随后就可以送往食客的手中，那闻起来是真香啊，吃起来的感觉那就更不用说了,特别的美味。
每天早上夫妻两人都很早的起床出去赶集，购买最新鲜的羊杂和羊肉汤，然后再回来熬汤！可以说一天的生活真的很忙碌，生意的匆忙也给自己的面条价格有着重大的关系，价格实惠分量充足是很多人很想要的美食！吃起来暖心胃口，美味诱惑人真的很实在！
