新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,今天小编就要带大家见识一下新疆那些美味的地产水果,但是都不是很常见的,一般人都是没有在见过的,不知道新疆本地人吃过多少呢?
八角梨
虽然名字叫做八角梨,但是其实不是很准确,因为它身上角的数量并不确定,也不规则,有三角四角五角的,八角梨没有一个标准的样子,一梨一貌,各形其是。八月份是八角梨成熟的季节,八角梨咬起来就是又软又绵的口感,水份很是丰富!
西梅
很多人觉得西梅是洋水果,但是在新疆也是有的,西梅原是一种干制的梅子,形如杏梅。含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可以鲜食,芳香甜美、口感润滑,每年8月下旬成熟。也可以用来做美食的辅料。
榅桲
这个水果可能很多的人都是没有听过的,它的名字叫榅桲(wēn po),外形和香梨有些像,但是它的表层是有毛的,这是新疆早年的土品种,现在的种植面积也是很小的,所以一般都是用来做抓饭,那样的水果饭味道是很鲜美的!
沙棘果
这是世界上含有天然维生素种类最多的的珍贵经济林树种,这个水果中含有的维生素C含量比猕猴桃还要高,因此也是有一个天然维生素宝库的美名!
这是种水果大家有吃过吗?觉得味道如何呢?新疆本地人应该见得比较多,但是外地人就很少见了!