每一位爸爸妈妈或爷爷奶奶，天天头疼着给孩子做什么吃的好，做什么菜孩子才会爱吃？现在的孩子挑食很厉害，家里有营养的不吃，反而喜欢外面一些垃圾食品，你们家的孩子会不会这样呢？#吃在中国#
关于孩子不爱吃饭这个问题，大家有没有试过做客家这一个肉丸饭团，出锅软糯鲜香，做法还很简单哟！
具体做法步骤如下：
第一步：准备一块半肥半瘦的猪肉，把猪肉先去皮，切小块，然后剁成肉沫。
第二步：把提前泡发好的香菇切碎，装到一个大碗中，然后再来剁一点老葱头，稍微剁碎一点，跟香菇碎放在一起
第三步：把糯米洗净，提前浸泡两个小时，然后再把糯米控干水分
第四步：热锅下油，把肉馅倒下去爆炒一下，把肉泥炒至发白后，再把香菇跟葱头一起放下去爆香，炒出香味后，放入适量的盐，加上适量的胡椒粉
第五步：翻炒均匀后，再来把糯米倒下去一起翻炒，
第六步：一直快速地翻炒，把糯米炒至透明就可以了，关火把它盛出来。
第七步：准备几个土鸡蛋，把鸡蛋打进糯米中，加上适量的玉米淀粉，把它搅拌均匀
第八步：搅拌均匀后，用手抓一些，再从虎口中出来，搞成一个丸子状，装入平底盘中
第九步：锅中提前烧开水，糯米丸子做好后，把糯米肉丸子端入锅中，盖上锅盖蒸20分钟
第十步：碗中装清水，加上玉米淀粉，倒上少许生抽，搅拌均匀
第十一步：糯米肉丸子蒸好后，先端出来，撒上点葱花。然后锅中放少许油，把刚刚调好的水淀粉倒下去，把它烧开
第十二步：煮开后的料汁浇到糯米丸子上。
这一道小孩子超爱吃的肉丸子糯米团就做好了，喜欢的朋友试一下！这种做法简单，调料也是一般家中常用的那几样，营养美味，孩子吃最好了！
每一次做这个糯米丸子，我家孩子们都是吃到撑的，如果不喜欢吃太多糯米，也可以掺一点平时吃的大米进去，这样孩子也一样喜欢吃的哦。
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