亲们知道吗?金针菇除了烧烤以外,还有别的吃法呢?凉拌吃?只有这么两种了吗?今天小编发现金针菇还有一种吃法哦,尝了一口,真的很赞呢,迫不及待给大家分享过来!
食材备好,金针菇,鸡蛋,面粉,盐,只需要这四种食材,另类的,美味的金针菇就做出来了哦
将金针菇备好,洗净以后,放在案板上把水份沥干
在将沥干水分的金针菇放入鸡蛋液里均匀的沾一遍(蛋液里就要把盐放好)
把沾好蛋液的金针菇裹上一层面粉以后,放入油锅,炸至微黄略膨胀以后,就可以捞出,把油控干以后就可以食用了哦
在撒上孜然粉、辣椒粉以及胡椒粉,美味的油炸金针菇就可以享受了呢!尝一口,哇塞,真的很香呢,又脆还又有金针菇的嚼劲儿!