土生土长的海边人来帮你回答一下这个问题，海边有很多种类的螃蟹，每种螃蟹都有它独特的美味之处，靠山吃山靠海吃海，今天海边人就来为你讲解一下不同螃蟹的好吃之处。
赤甲红，或者叫石甲红。壳十分的坚硬，美味的地方就在于他的蟹钳。砸开鞋壳后会闻到一股浓浓的海鲜味，咬一口肉质筋道，越嚼越有味越吃越想吃香，鲜，弹可谓是赤甲红的独到之处。
另一种就是花盖了，这种螃蟹适合炒着吃，炸着吃 烩螃蟹可以说是胶东人对螃蟹的独到理解。
飞蟹（梭子蟹）的蟹黄是几种蟹子中最好吃的，海边人买这种螃蟹为的是他的香，飞蟹的香味可以隔着领居家的房门闻到。
海怪这种美味的食品想对来讲知道的人就比较少了，但是由它制成的海怪酱是我吃过的最美味的，谈到这里不禁流起了口水，那种鲜味，让你回味无穷。
阳澄湖大闸蟹最佳吃蟹的时间是在九月、十月、十一月。进入十月后，成了雄蟹的天下，此时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，是品食蟹肉的最好季节。大闸蟹是河蟹的一种。河蟹的蛋白质和维生素A的含量都要高于其他品种，最适合清蒸的食用方法。
二、国外的要数阿拉斯加和智利的帝王蟹
红色帝王蟹在市场上非常畅销，肉质饱满的蟹腿，鲜美细嫩，让人食欲大开。
