不同于母亲细腻温柔的关怀，父亲的爱总是深沉而隐匿的。
小时候，总喜欢在父亲的酒杯里拿筷子蘸一点酒，尝尝酒的味道。长大后，和朋友一起喝过酒、工作应酬喝过酒，却从未和父亲好好喝过一次酒。
本周日就是父亲节了，鸡毛为大家准备了一份下酒菜，带回家和爸爸好好喝一杯。
小龙虾
炎炎夏日的最佳拍档
下酒菜的首选
小时候
小龙虾还不像现在这么普遍
那时候能吃一份小龙虾
是鸡毛夏天最开心的事情
香辣小龙虾加上冰爽的啤酒
一家人坐在一起聊聊天
快乐就是这么简单
鸡爪
啃着香喷喷的鸡爪
听着父亲年轻时的故事
聊着我们的人生
这就是生活最朴实的样子吧
花甲
刚上大学的时候
总打电话和父亲说
在学校吃不到家乡的蛤蜊
后来每次回家
父亲总是提前买好蛤蜊
等着我回家吃
香香辣辣的蛤蜊
是记忆中家的味道
鱿鱼
鱿鱼太常见了
所以
鸡毛想给大家推荐的是
泰国辣味鱿鱼片
香辣刺激
绝不辜负你的每一个味蕾
说到鱿鱼
鸡毛还必须给大家推荐一个
鱿鱼须
鱿鱼身上鸡毛最爱的部分
厚厚的足须肉充满嚼劲
一口一个超满足
孩子的口味总是随着父母
当了父母之后
总会把爱吃的东西让给孩子
所以
尽管父亲也爱吃鱿鱼须
可是因为我也爱吃
他总是会让给我吃
这就是父亲对子女的爱
猪蹄
小时候不爱吃猪蹄
总觉得猪蹄肥肉太多
不明白为什么父亲爱吃脏脏的猪蹄
长大后才明白
香喷喷的烤猪蹄
是能够治愈人心的美食
当烤的酥脆的猪蹄进入口中之后
酥软的外皮在口中绽放
回味无穷
以上是中国常见的下酒菜，在日本有着和中国不一样的酒文化，日本人喜欢配一些小零食来下酒，这样的下酒菜很适合父子间的交心谈话。
厚切肉干
在父辈的年代
肉是稀有物品
小时候
爸爸总是把最好的肉留给我
现在
我想把最好吃的肉
带给他
柿种
日本的传统米制点心
最长寿的柿种品牌
在日本有50年的历史
作为下酒菜深受欢迎
特别是和花生一起混合的“柿种花生”
更是广为流行
中国的下酒菜中
花生也是必不可少的
那香喷喷的油炸花生米
叫人口水直流
香脆的花生
配上醇香的白酒
是爷爷那辈最朴实的下酒菜
到了父亲这辈
想给他加点新花样
他却说
跟着爷爷吃习惯了
还是花生吃着香
起司鳕鱼
以起司和鱼浆混合制成的下酒菜
特别受到外国观光客欢迎
咸香的芝士配上鲜美的鳕鱼
一口仿佛吃进了整个海洋
其实也知道中国胃的父亲
吃不惯外国的芝士
但作为子女
就像就像父母总将好的留给孩子一样
我也想把好的带给他们
一碟小食
一壶小酒
一次父子间的对话
这个父亲节
带些小菜
回家陪父亲
喝一杯
