主料:巴沙鱼肉 300克,鸡蛋 1个,生粉 5克,柠檬 半个,盐 适量,黑胡椒粉 适量,
鱼柳的做法步骤
1.巴沙鱼一大块 约300克 自然解冻 切成筷子粗细的鱼柳
2.把切好的鱼柳放少量盐,柠檬汁,黑胡椒粉抓匀,腌制十五分钟。
3.放入鸡蛋液,生粉拌匀
4.裹上面包糠
5.油温六成热的时候下锅油炸 炸两分钟差不多就可以出锅了
6.外酥里嫩的鱼柳出锅咯 配上喜欢的蘸酱
作者:乐玩圈 06-17阅读:3752次
主料:巴沙鱼肉 300克,鸡蛋 1个,生粉 5克,柠檬 半个,盐 适量,黑胡椒粉 适量,
鱼柳的做法步骤
1.巴沙鱼一大块 约300克 自然解冻 切成筷子粗细的鱼柳
2.把切好的鱼柳放少量盐,柠檬汁,黑胡椒粉抓匀,腌制十五分钟。
3.放入鸡蛋液,生粉拌匀
4.裹上面包糠
5.油温六成热的时候下锅油炸 炸两分钟差不多就可以出锅了
6.外酥里嫩的鱼柳出锅咯 配上喜欢的蘸酱