婆婆做了这样的早餐连吃一个月都吃不够

作者:黄烦烦的美食之旅 06-18阅读:1403次

首先,把玉米面和白面按照1:1的比例混合在一起,我是各盛了半碗混合的,然后加入适量的发酵粉

和成面团,盖上笼布,放着发酵,

然后,再盛出两碗白面,普通的面粉就可以,加入发酵粉,同样和成面团,也是盖上笼布等着发酵

等到第二天早上,面团基本都发酵成比原来刚刚货好时候的两倍多,然后就把面团揉一下。

然后,先把玉米面搓出一个面剂儿,再切成这样的小段

同样,白面团也这样搓成小剂子,切成稍微比玉米面团稍微大一点儿的面块儿

然后,把玉米面的面团揉一会儿,揉成一个圆形,把白面团揉一会儿,也揉成圆形,然后像擀饺子皮一样擀成片儿状,把玉米面团放进去包起来,像包包子一样,把口封闭严实一点,这样就能防止玉米面漏出来影响外观。

然后,就揉成这样一个白蒸馍,揉好之后,用刀在上面划十字,然后再放置十来分钟,等馒头醒之后,这个时候就可以上锅开始蒸了。

大火烧开后再蒸15分钟,然后关火,焖上六七分钟,这个时候,就能掀开锅盖了,漂亮的馒头就已经出锅了,简单吧

说起夏季水果,在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

樱桃性温、味甘,常吃樱桃能补中益气、健脾和胃、祛风胜湿,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃还富含一种强抗氧化剂——番茄红素,颜色越红的含量越高,具有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用,樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。