做这样的早餐,全家人还以为是买来的呢,确实是好吃,现在就介绍给大家,试试做一次,看看怎么样
首先就是和面,为了把握好面的软硬度,先少放点水,把面揉成面穗,然后,再根据软硬程度看看是不是要加水,不过,这种葱油饼还是面要稍微软一点好吃,揉好之后,把面团醒上半个小时,然后,揪成这样的小块儿,肉的光滑,然后用面杖擀成面片,擀好之后,在上面撒上一点碎葱花,盐 油 鸡精,然后铺匀,然后把面皮带葱花一起折起来
最后就折成这样的
然后,从一头开始卷起来,卷起来之后用手轻轻压成一个饼,接着用面杖再擀的薄一点儿,然后放在电饼铛上面加热,5分钟就可以出锅了,咬上一口,外焦里嫩,真是好吃的很呢,这早餐,不管是老人还是孩子,都适合吃,尤其是老人,这样做都能吃的动。