用料
松花蛋 3、4个
荔枝 2个
枸杞 10个
生姜 一块
葱 一段
芝麻 一撮
香油 三滴
醋 半碗
酱油 一勺
桃花干 3朵
白酒 杯底
清水 一杯
做法步骤
1、枸杞泡酒里等待
2、葱切段姜切碎等待
3、松花蛋剥皮
4、松花蛋每个分成两半切开，每半个分成三小段切，切时刀上放清水，不粘连。切好后的蛋蛋，按照顺时针顺序摆好。
5、葱姜碗里倒入半碗醋、一勺酱油、几滴香油，撒入芝麻和白酒泡过的枸杞，和美腻的桃花干。
6、荔枝剥皮放入调汁中
7、食用前把调汁浇在松花蛋上
8、松花蛋功效
9、松花蛋选材
