首先准备一盘毛豆，清洗干净。
锅里添水加盐，煮个10来分钟。
捞出装盘。
锅里加上少许的油，放上一块火锅底料，炒出红油。
加入葱蒜末翻炒。
再加上红辣椒。
翻炒均匀，加入少许的盐、生抽、糖，翻炒均匀。
把毛豆下锅，翻炒几下，充分的入味。
就可以出锅装盘了 。
作者：吃货大咖秀 06-19阅读：4486次
首先准备一盘毛豆，清洗干净。
锅里添水加盐，煮个10来分钟。
捞出装盘。
锅里加上少许的油，放上一块火锅底料，炒出红油。
加入葱蒜末翻炒。
再加上红辣椒。
翻炒均匀，加入少许的盐、生抽、糖，翻炒均匀。
把毛豆下锅，翻炒几下，充分的入味。
就可以出锅装盘了 。
