午餐吃什么好,其实有很家庭都不会想起午餐来个家常菜,来个瘦肉葱花煮螺肉其实是最好的。因为现在正是夏季天气,吃粥容易消化,下面就让小编教大家怎么学会做这道家常菜吧。
先把瘦肉切好,要把瘦肉切成一小块一小块的,因为瘦肉切成一小块就会变得更加可口。
切好瘦肉之后再洗米,把米都洗干净之后就可以准备开始煮了。
在煮粥的过程中,火力调为中度为适,因为火力太大会导致粥容易烧焦,这样粥就可以不用要了。
瘦肉放完之后就可以放螺肉下去了,小编用的螺肉是花甲螺,特别要知道一点的是螺肉一定要洗干净才行,不洗干净的话粥里会有沙子的。
螺肉放进去后,就可以放些葱花了,放完葱花之后就应该放点盐下去,应个人口味来放,不放一斤也千万别放八两,放几十克就够了。
葱花放完之后就这样的一道瘦肉葱花煮螺肉就可以呈现在大家面前,这道粥你学会了吗?午餐有时候来道粥也是最佳的选择,易消化,不油腻。