鸡米花
1.用鸡腿肉或者鸡胸肉，去皮，切成小块
2.用无糖的酸奶，姜盐，蒜，胡椒粉腌制30分钟
3.蛋黄打在碗中搅拌均匀然后放入腌好的鸡肉中搅拌均匀
4.米粉和面粉以1：1的比例搅拌均匀，然后放入鸡块，让鸡块裹满面粉
5.把裹好面粉的鸡肉放在油锅中，炸至金黄，沥干油分
6.配合番茄酱食用即可
炸香蕉
1.新鲜的香蕉去皮以后，切成段
2.把鸡蛋打在小碗中，加入炼乳搅拌均匀
3.香蕉依次裹上面粉，鸡蛋液以及面包糠
4.把香蕉放在油锅中，炸至金黄即可捞出沥干油分
5.可以直接吃也可以蘸炼乳食用
可乐鸡块
1.鸡腿肉切成小块，然后放锅中，加入适量的水和姜片，大火烧开至鸡块变色即可捞出
2.在锅中放入少量的油，加入姜炒香以后放入鸡块，小火煸炒，把鸡块焯出油
3.加入酱油，让鸡块上色
4.加入可乐大火烧至收汁
5.加少许的盐即可出锅
