土拨鼠私厨菜系列
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料
鸡腿4个樱桃番茄50g罗勒叶8-9片盐：适量黑胡椒：适量小胡萝卜：两根黄油50g圆菇：4g小土豆5个洋葱半个五香粉：适量柠檬片：三片芦笋两根辣椒粉：适量
罗勒叶烤鸡腿的做法步骤
1. 鸡腿肉用刀先划两刀，撒入盐、胡椒粉、辣椒面、洋葱，拌匀腌两个小时
2. 其它素菜食材切碎
3. 锅中加入25g黄油融化，倒入素菜食材，加入盐、五香粉、和胡椒翻炒至半熟
4. 锅烧热加入另一半黄油
5. 先加入洋葱炒出香味
6. 再加入鸡腿煎至半熟
7. 先把炒好的蔬菜放入烤盘，上面放上鸡腿，摆上柠檬片，罗勒叶，烤箱200度烤半个小时
8. 烤好的盘中摆上新鲜的罗勒叶和烤熟的小胡萝卜、小花做装饰
