一起品尝美味的菜吧【芝麻薄脆饼】

主料低粉150g鸡蛋4个黄油60g黑芝麻20g辅料泡打粉2g盐3g香葱适量水适量

步骤

1.准备好原材料，好像忘放鸡蛋了

2.黄油加盐隔水融化

3.放入鸡蛋搅匀

4.放入黑芝麻和葱碎

5.筛入低粉

6.加入泡打粉混合均匀。饼干糊成能滴下的状态。如果不行加水变稀。越稀饼越薄。

7.找不沾烤盘，用勺子一勺滴在烤盘上，然后涂抹变薄。越稀越容易薄。

8.烤箱预热160度上下火热风循环，烤制15-25分钟。根据烤盘位置成熟不同，多观察。翘边变色即可。

9.待凉后变脆，装盘当零食吃吧