因为经常煮咖喱饭会剩下土豆和红萝卜
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
土豆丝:一颗红萝卜和土豆等量鸡胸肉/瘦肉:一小块鸡蛋一个包菜一小碗盐:适量酱油:适量油:适量
什锦蔬菜饼子的做法步骤
1. 土豆丝,萝卜丝和鸡胸肉切好备用
2. 加入包菜和鸡蛋
3. 加入面粉
4. 加入海鲜酱油搅拌
5. 先放入一小块试油温和咸度,浮起来后即可下锅
6. 两面金黄,取一块插入筷子,不粘即可
小贴士
可以添加自己喜爱的材料,全部的材料都不需要炒过。包菜比较脆很合适。新买的食材剩下的可以试一下,既不会浪费,又有成就感。