汤圆除了可以做酒酿吃,还可以炸着吃,这道脆皮汤圆味道还是不错的,外脆里嫩,孩子们特别的爱吃。
脆皮汤圆
备料:汤圆、面包糠
汤圆
第一步、锅中加入水烧开,把汤圆下入锅中煮上五分钟左右,煮熟之后就可以捞出凉水冲,冲洗至凉控干水分
水煮
控干水分
第二步、然后把汤圆放到面包糠中裹上一层面包糠,所有的汤圆全部都裹上面包糠放到盘子中
裹上面包糠
裹好
第三步、锅中加入油烧至四成热,把汤圆一个个下入锅中,小火慢炸,炸至外脆就可以捞出,时间大概在三分钟左右
下入
炸好捞出
汤圆多一种做法,好不好吃自己试试,对于小孩来说是道不错的美食,孩子可喜欢吃了。