回家看到孩子一天不停吃西瓜, 担心出问题, 一把抢过才发现尴尬了

作者:令嫒休闲美食 06-22阅读:3206次

当美食必要和别人分享时,它对婚姻幸福的影响是最明显的。对美食配合的兴趣可以使一对男女同桌共餐,他们天然地吸引着对方,并温和尔雅地向对方献周到。在这种环境下,食品成了他们幸福生存的紧张构成部门。

我走进一看,原来孩子吃的西瓜并不是水果西瓜,而是西瓜吐司。婆婆的质料:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐, 发酵母,红曲粉,抹茶粉,巧克力豆。橄榄油

第一,将水里撒入盐和白糖,在将高筋面粉和酵母一起倒入面包桶中,启动。

第二,把面和到匀称以后,将面团分成三份,按比例分好。一部门面团参加抹茶粉,最大的面团参加红曲粉。另一份面团只必要一点,就可以。

第三,三种颜色的面团发酵好以后,有先前的2倍大

第四,将面团排用擀面杖把它压成椭圆形

第五,一边卷边封口做成橄榄形内芯,白色的面团压成薄薄的长方形

第六,绿色面团也同样擀压成薄的长方形,将上步调做好的面团卷再次包裹卷起,将包裹好的三色面卷放入密封容器中,举行二次发酵

第七,发酵竣事以后,放入烤箱烘烤50分钟,冷却以后切成西瓜状即可

1.牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。

2.放温(38度左右,不烫手为宜),参加发酵粉,搅匀,制成发酵水。

3.高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下参加发酵水, 摔揉成团且外貌比力平滑,参加20克黄油继承摔揉至完全扩展阶段。

4.放到温暖处盖上保鲜膜,发酵到2倍大,用手指沾面粉在面团上戳一个洞,洞口不会回缩。

5.取出,轻轻用手拍去面团内的氛围,支解为两份,滚圆,松懈(此历程为中心发酵,15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度)。

6.将两面团用擀面杖擀成椭圆形,擀好后的面团反过来,使原来在下面的那一壁朝上,从上往下卷起来。

7.面包卷放入吐司模,盖上保鲜膜,在烤箱上放烤架,其上再铺成拧干的湿毛巾(细致别挡住出气孔哈)发制土司模的7-8分满。

8.放入烤箱基层(有四层的话,放入中基层),160度30分钟