我很爱喝咖啡，但并不是特别懂咖啡，也没有所谓的咖啡上瘾。有时候天气好的时候，在路边的咖啡厅，看着来来往往的路人，晒着太阳能喝上好几杯。不过喝太多也会胃疼。有时候好几天不喝，似乎也没有什么感觉，而再次想起的时候，又会有一点期待咖啡因带来的渺小且短暂的虚幻。
并没有很懂咖啡的我，当然也不会像一些咖啡痴迷者一样对于星巴克嗤之以鼻。在大多数时候，星巴克是最available最快捷的选择。但如果不是赶时间，北京城里其实有许多藏得比较深的小咖啡馆，值得绕一点远路去品尝。
不知不觉在北京生活也有两年了，这两年逛过大大小小的胡同，去过大大小小的咖啡馆。选了这4个我最近比较喜欢的跟大家分享。
咖啡也许并不是生活的必需品，但也就是这些必需品，让我们的生活在基础的规律之上，有了那么些奢侈的小确幸。
Metal Hands
五道营胡同61号
隐藏在五道营胡同里的一家小咖啡馆。五道营的咖啡馆很多，Metal Hands是我最喜欢的一家。店的门面也不起眼，不注意的话很容易就走过了。店面也非常小，窄窄的一条，就三个桌子，大概最多能装下10个人吧。小小的店里，一台大大的拉杆咖啡机特别醒目。
老板常常会在店里，人很nice，很好聊天。店里经常会有一只胖胖的大白猫，不过据老板说也不是店里养的，就是胡同里的野猫。阳光好的时候坐着看看胡同里来来往往的人，气氛刚刚好，我经常一呆就是一整天
这里咖啡种类不多，但是都非常好喝。我个人觉得他家的手冲能排得上北京前三了（纯属个人意见）。我最喜欢的是dirty和flat white。Dirty是店里的特色，三分之二的冰牛奶加上三分之一的热浓缩，做出来一定要马上喝一大口，才会有冰火两重天在口腔里的感受。过一会儿，咖啡和牛奶就逐渐融合在一起了，再喝的适合口感会柔和很多，不会有刚入口时那样激烈的区别。会有一点苦苦的，适合不喜欢太甜的童鞋们。
Flat white我点的比较多，更温和偏淡一点，贴近拿铁的口感，如果你不喜欢太浓的咖啡，这个就很适合。
另外据说他们在望京的分店马上也要开了哦。对于住在大望京的我来说不用跑那么远就能喝到爱的咖啡，实在值得期待。
Berry Beans
三里屯3.3商场6层
Berry Beans在三里屯和雍和宫都有店，我比较常去的是三里屯这家，在3.3大厦6层的一个角落里，不是特别好找。隔壁貌似是一个网红理发店，穿过理发店走到最里面就是Berry Beans了。
店里整体风格很复古，破破的皮沙发，旧旧的木质桌椅，和各个角落里的旧杂志、旧唱片、小摆件，看得出很用心，音乐也很赞。虽然咖啡的味道算不上数一数二，但是在三里屯这个充满了连锁咖啡店的区域，Berry Beans也算是喜欢手冲咖啡的人儿们为数不多的选择。
我经常会窝在这个沙发上。
第一次来点的是店里主打的黑糖肉桂拿铁，因为我真是非常喜欢肉桂，不喜欢的童鞋们可以避开这一款。服务员小姐姐会用一个喷枪加热一下肉桂棒，再趁热放到咖啡里搅拌，肉桂的香味一下子就散开来，非常浓郁。相比之下黑糖的味道倒不明显，不过我觉得这样甜度刚刚好。
还试过白巧克力香蕉拿铁，一个听上去甜得齁死人的名字，但实际搅拌开来之后，喝起来也并没有那么甜，就是香蕉的味道不够明显。还有夏季主推的蜂巢冰拿铁，我个人是不太喜欢蜂蜜的味道啦，喜欢的朋友们可以来试试。
另外据说他们家甜品也很不错，我目前还没试过，下次准备试一下一片好评的拿破仑。
总的来说人不多，一个很适合安静工作和发呆的地方。
Voyage Coffee
798艺术区南口
Voyage是旅行的意思，非常切合主题地主打全世界各地运来的咖啡豆。旅行和咖啡，放在一起光是想想都觉得太美好了。
Voyage在北锣鼓巷和798各有一家店，北锣鼓巷的店比较小，常常都是人满为患，所以我比较常去的是798那家。当然也仅限于工作日，周末的798有多挤你们去一次就感受到了。
798的店是透明玻璃的房顶，工业风设计，阳光好的时候整个就是暖房模式，超级小清新。不过有点担心夏天会不会太热？
非常喜欢他们家的手冲。研磨好豆子之后，他们会把磨好的新鲜咖啡粉放在杯子里拿给你闻，再冲咖啡。手冲的名字都很好听，红樱桃是我最爱的，和名字一样沁香甘润。瑰夏咖啡也很新鲜，据说来自埃塞俄比亚的瑰夏森林，咖啡粉带着青草和浆果的气息。
虽然手冲都比较小杯，不过这样才能感受到每一次入口不可多得的芳香。
On Emotions
世茂广场北侧（世茂工三）
也在三里屯附近的一家咖啡店。说实话这里的咖啡比较一般，但是胜在环境不错，算得上是闹中取静了。
店里整体装修其实有点像个酒吧，长长的吧台，放着几只手冲壶。店面不大不小，适合谈事儿聊天，也适合一个人工作。
点了一个咖啡海盐，虽然没有喝出海盐的味道，但是奶泡很绵密，入口很厚实，奶味不重，咖啡味儿很浓，口感还是蛮好的。
有一个推荐款是旋转冰球，说是里面有一个咖啡粉冻成的冰球，还有肉桂、辣椒粉和龙舌兰糖浆，我个人感觉有点太浮夸了就没点。或许换一个晚上来，和朋友一起聊聊天，可以喝这个试试。
