播前准备
1. 品种选择
根据市场及加工需求，选择品质优、产量高、适应性强、综合性状优良的品种，如黄金3号等。
2. 备好苗床、营养团
选择地势平坦，易灌易排，土壤肥力好，交通方便的田块做苗床。整成高0.25米、宽1.2米、高40厘米的小高畦，平整好畦面。营养团按30%的腐熟优质有机肥、70%细肥土，100千克料中加入磷酸二铵0.6～0.8千克；磷酸二氢钾0.2～0.3千克、硫酸锌0.3～0.4千克或加入果满多生物有机肥1千克，洒适量水充分混均，盖膜封沤7～10天后加水调制成手握成团、落地散开为宜。用手握成鹅蛋大的营养团，再用手指在团块中央插做1个深1.5厘米左右的种子孔，将营养团整齐排放在苗床畦面上，备足60000个/公顷营养团。
播种与移栽
1. 播种育苗
(1)播种时间及方法
超甜玉米品种生育期在80～100天，要求积温180℃～200℃，灌浆期日平均气温应在16℃～25℃。
超甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品，同时，超甜玉米采收后不能久放。
因此，要根据市场的需要量和工厂的加工能力、订单进行分期播种，早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。春植于2月下旬至3月下旬，日平均气温回升到8℃时进行播种：秋植于7月上旬至8月上旬播种。在每个肥团中央播1粒种子(无需浸种催芽)，覆盖1～2厘米细土，洒足水，春播玉米紧贴表面盖一层地膜，再拱盖农膜，四周用泥土封好以增温保墒，而秋播玉米则用遮阳网覆盖防高温暴雨。
(2)苗期管理
春播玉米地膜覆盖2～4天后，当80%种子肥团内出苗并触及地膜时，及时从畦边抽出地膜，出苗见青后可于晴天中午将两头膜揭开透气降温，16︰00封膜，二叶期至三叶期控制叶片旺长.促进次生根发育，低温蹲苗，培育矮健壮苗。15天后即三叶至四叶期防高温烧苗，晴天中午揭膜通风散热.做到寒盖热掀，以增强幼苗适应性和抗逆性：春播玉米在播种浇透水后一般不浇水，当畦面干裂、早晨叶尖露珠少，中午叶片萎蔫时，适当浇水。秋播玉米出苗后及时揭去上面覆盖的遮阳网，早、晚及时浇水，保持土壤湿润，对旺长的要及时挪团断根、蹲苗促根。同时视土壤和苗情及时施好断奶肥和送嫁肥：叶一心及移栽前施1%～2%淡熟尿水或腐熟的饼肥水，每隔5天施1次，每次施后要用清水淋一遍，以免烧苗。注意防治病虫、草害。
2. 定植
(1)大田准备
超甜玉米是需水较多的旱地作物，怕旱怕涝，必须选择排灌方便、土壤肥力好的田块，及早深翻晒垄，栽前浅翻，整成宽1米、高0.2米的垄畦，畦间沟宽0.3米，在畦中央开沟深施基肥，施优质腐熟农家肥22500千克/公顷或果满多生物有机肥2250千克/公顷，草木灰1500千克/公顷和过磷酸钙750千克/公顷，然后覆土整平畦面。
(2)移栽
当春播苗龄20～25天、叶龄四叶一心，秋播苗龄15～20天、叶龄二叶一心至三叶时即可移栽。起苗前苗床用水浇透，保证幼苗带肥团移栽，缩短缓苗期。在施肥沟两边开两条行距0.4米的栽苗沟，施足沼液或淡稀腐熟人畜粪水。大小苗分级，定向移栽。根据品种特性合理密植，一般早中熟品种定植51000～54000株/公顷，中晚熟品种48000～51000株/公顷，每畦种2行，株距30～35厘米,栽后覆土，浇透定根水。
田间管理
1. 施肥管理
在幼苗缓苗至新根发生时追施提苗肥，可用0.3%过磷酸钙和尿素液或0.5%碳酸氢铵液每隔5～7天浇1次。栽后20天左右玉米生长进入拔节期，结合中耕、除草、培土，在行间开沟宽15厘米、深10厘米,施尿素150千克/公顷，深施或兑水浇施，培土并浇足水，以促进气生根生长，确保苗壮。在玉米生长进入果穗分化期(拔节后20天左右1叶片出现大喇叭口时，结合重施肥进行培土，以保肥、抗倒伏和促进根系与植株生长，同时也可盖住部分杂草。施尿素150千克/公顷、三元复合肥300千克/公顷、氯化钾225千克/公顷，开沟深施或兑水浇施，大培土后浇灌或沟灌。灌浆期喷施600～800倍叶面生物营养素溶液2～3次。
2. 水分管理
玉米生长需水量大、喜湿润，但忌土壤积水，拔节后特别是大喇叭口期，如果植株下部叶片中午发生萎蔫而傍晚能恢复正常时，应及时浇水或沟灌：灌浆期是甜玉米最需水的时期，应适时浇水或沟灌。延长叶片寿命，防止叶片早衰，要保持充足的水分以利长穗、粒：灌浆后遇天气阴雨连绵应及时排水，在开花授粉期间，如遇阴天或低温天气，要及时进行人工辅助授粉，以提高产量和果穗商品品质。
病虫害防治
苗期可用乐斯本4000倍液或90%敌百虫1000倍液喷雾、淋根防治蝼蛄和地老虎等地下害虫：喇叭口期及吐丝初期防治玉米螟、黏虫、蚜虫等。可用玉米虫清可克螟劲1500倍液或90%敌百虫1000倍液或一遍净4000倍液喷雾防治：高温高湿天气防治叶斑病，可用50%多菌灵或75%百菌清600～800倍液交替喷雾：在大田封行时防治纹枯病，可用5%井冈霉素水剂400倍液粗水喷雾。收获前20天禁止施用农药。
适时收获
在乳熟中后期，即授粉后20～25天，花丝枯萎变黑，穗顶籽粒稍饱满并富有弹性，顶端苞叶绿色无明显皱褶并开始变黄、松软时采收为宜。全田植株成熟不一致，应分期收获。
