说到方便面，大家想到的就是直接泡，那样方便好吃，不过大数人肯定会有种感受，就是吃的时候很香，吃完之后想吐，但又喜欢吃方便的Q弹，吃起来就是爽，我们可以只要方便面里面的面炒，炒方便面会更加有营养，味道也会更加好。
炒方便面
1、准备油菜，油菜掰开成一片片然后洗干净备用
油菜
2、把红辣椒切成丝，准备葱姜片
备料
3、准备两个鸡蛋、两根火腿、方便面一块
备料
4、锅中加入水烧开，下入方便面煮，煮至有点软就可以，不要煮时间太久
煮
5、煮好之后捞出方便面，放到冷水里浸泡至凉，捞出控水
泡
控水
6、把鸡蛋打成液体、火腿肠切片
鸡蛋
火腿
7、锅中下入油菜，加一点油煮一下，煮熟之后捞出
油菜
8、锅中加入油烧热，下入鸡蛋液炒熟，炒熟之后盛出备用
炒
备料
9、锅中加入油烧热，下入葱姜炒香
炒
10、再下入方便面炒一下，下入油菜、火腿、鸡蛋
面
配料
12、再加入酱油、盐、味精翻炒入味
酱油
调料
13、最后加入红油翻炒一下就可以出锅食用了
辣椒油
炒方便面
除了这个口味还可以做成另的，比如甜的，糖醋味，炸酱面等，总之你想怎么吃就怎么做，做完实在不好再做一次，总有能吃到好的时候。
