我已经被后台的宝宝们
催促到快有焦虑症啦！
为了能达成粉丝宝宝们的诉求——正宗韩料店推介
跑了好几家韩料店
最终，百里挑一
才找到这家能让我心安理得地
裂墙推荐！
首先，这个店不好找
第一次去远景路觅食的话
最好开个导航定位跟着走
店子就在金三顺店隔壁，熟路的宝宝应该比较好找
然后一定要提前去，不要踩着饭点啊
下午2点开始营业，晚市建议5点半前到店
否则排队到天荒地老
最后，温馨提示
最好呼朋唤友，一大班小伙伴一起去
因为小店里只有7张桌子
大桌比小桌更好等位
好啦~不多说了
好不容易终于吃上一顿
对得住我的plus胃的正宗韩料
必须给你们秀秀
烤肉的价格维持在38/48/68RMB之间
相比本君之前去试水的XX,XXX,XXXX店
这个价格，表示很划算
下单之后
各色小菜陆续上桌
从泡菜到小银鱼，一共七款
无限.免费.续盘
热炭已备好，就等肉肉肉了
护心肉
分量还不少，肉都是处理过的
基本不需要什么调味
于是，我就一锅端了
一边看着肉又红变白
炉火很给力，肉熟得特别快
不一会儿就肉香四溢了
桌上备有沾点烤肉的调味
餐具用的都是韩料独有的盘子和筷子、剪刀
其实仔细留意的话
你会听见身边不时传来韩语的交谈声
炭炉上的肉已经熟得滋滋作响了
我不客气咯
炭火烤得肉的外层有点脆
护心肉十分入味
一口咬开，能感觉到肉质中有汁液迸出
香甜软嫩，调味也没有盖过肉本身的鲜味
五星，必点
猪五花肉 48rmb
一大块肉直接烤，再用剪刀自己剪开
这次点的这款五花肉肥瘦比例正好
有时会肥瞟更多一点
烤起来，油脂慢慢渗透滴落
很容易让人把持不住
吃烤五花肉的时候
一定要配上生菜，韩范的吃法
才不辜负这娇嫩的烤肉
热辣的五花肉油脂搭上
清爽的生菜+酸辣白菜
那种滋味你能懂吗？
唾液已经不受控制地疯狂分泌了
猪大肠 + 牛肋骨
有一种至高无上的人间美味
叫做烤猪大肠
就跟榴莲的原理一样
觉得臭的人会恨它，觉得香的人
会疯狂地迷恋它
烤猪大肠需要点技巧，烤久一点才焦香
服务员会主动询问是否需要帮忙
里面的肥油减掉后，油腻感降到谷底
所以我还是坚持要连肥油都一起吃！
脆韧的口感
浓香的肉味
好吃到想撞墙
烤猪大肠点辣椒酱油最美味
软韧的大肠越嚼越香
答应我，一定要点这个
吃过后，你会回来感激我的
牛肋骨也不错，蛮大份的
牛肉味浓，就是比较难烤而已
不行，我还沉浸在猪大肠里...
拌饭 +米肠 +冷面
几乎每家韩料店里都有拌饭这一项
但这里的拌饭跟外面妖艳A货不一样
超大一盘，餸料铺满
我好想问问老板这个碗是不是祖传的
杂菜清爽，煎蛋流心，紫菜香脆
搅拌后，甜辣酱的味道充分糅合
看起来超大的一盘
吃起来却毫不费力
随机乱点的米肠
竟然也迷之好吃啊
外面包裹的那层紫色的应该是肠衣
有点腥味，薄脆
糯米米粒饱满
整体口感是糯糯的那种
冷面！夏日必点！
老板说别看这只是一碗普通的冷面
在韩国光是学做冷面也至少得学个四五年
冰块融化后，整个面条连汤都是冰爽的
面条有劲道，泡久了也没变软绵
酸甜的口感
实在是太适合这个闷热的夏天了
就是青瓜丝等配菜少了点
其实这个店，还有很多单品都很赞
例如海鲜煎饼啊、大酱汤啊、烤猪皮和烤猪筋肉
等等等
我为了找这个正宗的韩料店
真没少踩雷呢
甚至去了那个名气超级大的
价格超级贵的韩料店
最后发现，味道还不如麻蒲的三分之一
所以，夸我！
