火热的重庆，火爆的脾气
炎炎夏日来临，身边的人貌似火气都很大
今天我们就来推荐几样美食
压压你们内心的燥热
1
凉糕
凉糕重庆街头随处可见的小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉糕主要原料为有机大米、超深天然井水、天然有机红糖，以此保证凉糕清洁无污染，与原生态的美味。
阿亮凉糕
凉糕配了红糖醪糟水，还有一小碟黄豆粉。用勺子舀一块凉糕然后蘸黄豆粉，加点糖水的甜，的确很爽口，很有特色。嫌麻烦也可以把黄豆粉直接倒在碗里，吃起来也方便。
人均：7元
好吃狗小吃店
好吃狗特色凉糕确实很特别的，对于我们这辈人来说从来没吃过，口感相比一直吃到的葡萄井凉糕更绵密一些，外形类似发糕，大米的味道浓郁，上面加了黄豆面特别香，配有红糖水，口感很是香甜！而且他家凉糕3元一份，特别便宜!
人均：15元
清泉凉糕
清泉凉糕算凉糕界颜值比较高的，调料由玫瑰花桂花，醪糟，红糖，柠檬几种佐料熬制而成，酸酸甜甜，撒上黑芝麻，吃起来淡淡的香味，很特别！
人均：10元
2
凉虾
凉虾滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水。是重庆消暑的一道甜品。
回头望
“回头望”，名字取得特别，凉虾价格才3块。在磁器口里面，这么繁华的商业古镇，价格可以保持3块钱，一直没涨价，绝对良心，而且份量也不少啊。加了醪糟的凉虾很特别，而且加的红糖水甜度也刚刚好。经济又实惠，吃二碗都没问题，夏天吃一碗也爽快。
人均：3元
凉虾夫妻店
凉虾夫妻店在育才小学对面的坡坡上，两夫妻开店20多年了，凉虾又糯又软，甜到心里，一共有四个品种，凉虾、西米、凉糕、冰粉，四种都可以掺合一起的！
人均：3元
马凉虾风味小吃
杨家坪算是古老的一家店铺的，位置就在步行街好利来对面的天桥下，位置稍微有点点变动，晚上还是关的早，所以要吃还是要早点去，这个天想吃凉虾了，红糖味十足的手工凉虾，完全是用米做的，一个个像蝌蚪一样的形状吃起嘿糯，四块钱一大碗，还有些凉串串味道也嘿不错。
人均：5元
3
冰粉
冰粉是一道著名的传统小吃，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
成都堂老祖冰粉
他家冰粉是招牌，今年好像涨了1元，8元一碗，冰粉据说是冰籽搓的，切成一小块一小块的，红糖水、蜂蜜、玫瑰蜜、萄萄干、山楂粒、炒芝麻、小糍粑......货真价实一大碗，冰冰的，冰凉香甜，比街边五元一碗的好吃多了，就是天气热的时候人太多呀！
人均：8元
特色红糖水凉糕凉虾
重庆街头有很多这样的冰粉小摊车，神奇的是每家店都不一样，相当的冰爽但是一口下去， 透心凉的爽，甜度也刚好，没有多余的装饰，特制红糖水和一点枸杞配上冰粉原滋原味！
人均：5元
丝恋红汤丝娃娃
丝恋家的玫瑰红糖冰粉玫瑰味浓郁，里面加的配料丰富有瓜子仁，芝麻，花生碎，爽口解腻，吃丝娃娃的绝配！
人均：53元
4
凉粉
凉粉是重庆夏日不可缺少的美食，调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑！
毛凉粉
几十年的老店，搬了很多次，现在在洪崖洞四楼，步行街上面，店面不大，有一张大桌子，老板笑眯眯的态度很好。凉粉切成了细条，更好进味，凉粉滑滑QQ的，有点碱味儿，把佐料拌匀之后香辣美味，酱香味儿，非常辣！
人均：8元
川北凉粉
凉粉晶莹透亮，不容易断，韧性很高，不同于一般凉粉是切的，是用一种专门的工具刮的，主要是红油调料，吃起来辣味十足很香！
人均：11元
老外工祖传凉粉
话说是祖传的手艺，刚开始吃前两口的时候，觉得就那样吧，但后面越吃越香，越吃越辣，越吃越过瘾，辣椒功不可没，这个油泼辣子做的非常好，其凉粉本身还是不错，软软弹弹，入口清爽！
人均：7元
5
凉面
凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，山东的“麻酱凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，天津的“打卤凉面”，北京的“素什锦凉面”，兰州的“清汤牛肉凉面”，湖北的“炸酱凉面”，重庆的“红油凉面”等都是非常经典的
小滨楼
小滨楼是当年宋美龄喜爱的餐厅，装修是民国风格，有些昏暗，有很多小吃和炒菜，虽说是川菜店，但是他家鸡丝凉面非常好吃，不比川菜弱，鸡丝凉面汁调得特别特别好，一碗迅速扫光，微甜微酸微辣！
人均：77元
好又来
好又来如果你只知道酸辣粉，那你就错过了美味，好又来的三丝凉面，里面有海带丝，豆芽，豆腐丝等，料很足，也没有酸辣粉辣，经济实惠！
人均：8元
张老汉
他家主卖酸辣粉，每天在门口边吆喝边制作，经常有很多人驻足观看，但是他家凉面味道正宗，面条软糯，辣的过瘾，酸爽微甜，特别好吃！
人均：16元
在炎热的夏天来上一碗凉粉，
凉面辣到心头，大汗淋漓，
内心的燥热随汗水流出体外，
再配上冰凉的凉虾凉糕冰粉真的是透心凉心飞扬，
这个夏天榜妹就靠他们消暑了！
主办方：信天云数字传播
本文由重庆吃喝玩乐排行榜原创编辑
