在家就能做的炸鸡翅, 好吃又美味

懒人版炸鸡翅家常做法：

1、将冰冻鸡中翅解冻，清洗干净，斩成小块。

2、把斩好的鸡中翅块放入一个盆里用一小包的炸鸡料加一点点姜酒（姜丝泡入米酒沥出的酒）腌制10分钟，然后打散一个鸡蛋加入混合捞匀。

3、锅置于火上预热，注入适量油烧至八成热，用筷子一个一个的夹鸡中翅块裹着料浆放入油锅里用中火炸至两三分钟即可。

油锅小，炸的鸡中翅多的话要分次来炸，也要一个一个的放入油锅里，不然炸出来就成堆了。我想说的是，家有小孩的话还是炸到肉质熟透为好。也不要放辣椒，吃起来一样的香酥美味。